Waniliowe ciasteczka serca

13 lutego 2016M&B

Smaczne i proste kruche waniliowe ciasteczka z pewnością przypadną do gustu dzieciom, jak i starszym wielbicielom łakoci. Idealnie nadają się na słodką przekąskę do szkoły i pracy, a także do popołudniowej kawy. Gdy wykroimy je w kształcie serduszka, będą miłą niespodzianką dla kogoś bliskiego naszemu sercu – jeszcze jest czas na upieczenie ich na tegoroczne Walentynki. 🙂

Waniliowe ciasteczka serca – składniki

250 g mąki pszennej
150 g cukru
1 jajko
125 g masła w temperaturze pokojowej
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka ekstraktu waniliowego lub 1 opakowanie cukru wanilinowego

Przygotowanie

Do miski przesiać mąkę, dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto. Wstawić je na 15 minut do lodówki.

Blat oprószyć mąką, wyłożyć ciasto, rozwałkować je na ¹/₂ cm placek. Wycinać foremką serduszka lub dowolny kształt, układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Wstawić do nagrzanego do 160^oC piekarnika, piec z termoobiegiem 15 minut.