Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane jagody

Drożdżówki z jagodami i serem

Drożdżówki z jagodami i serem

Drożdżówki z jagodami i serem to nasz kolejny drożdżowy wypiek z sezonowymi owocami. Podczas lipcowego wypadu na jagody zebraliśmy sporo tych owoców, oczywiście w pierwszej kolejności zrobiliśmy (a właściwie Mama) pierogi z jagodami, następnie jagodzianki oraz właśnie bułeczki drożdżowe z serem i jagodami. Dobrze, że tym razem mamy się z kim dzielić naszymi wypiekami, bo […]

Muffinki z jagodami

Muffinki z jagodami

Muffinki z jagodami to pierwszy nasz wpis po urlopowej przerwie. Lipcowy wypoczynek w domu nie mógłby być w pełni satysfakcjonujący bez rowerowego wypadu do lasu na jagody. Zabezpieczeni przed kleszczami, ubrani od stóp do głów, w słoneczne przedpołudnie pieczołowicie zbieraliśmy leśne owoce. Na szczęście miejsce, które wybraliśmy, obfitowało w jagody, więc w miarę szybko napełniliśmy […]

Sernik na zimno z jagodami

Sernik na zimno z jagodami

Najnowszą wersję sernika na zimno zrobiliśmy na serkach homogenizowanych i spodzie z herbatników. Przekonaliśmy nim Agatę, że własnoręcznie wykonany sernik jest równie prosty i szybki jak ten z torebki, a smakiem zdecydowanie go przewyższa. A jeśli dodatkowo wzbogacimy go świeżymi owocami sezonowymi, to nie ma sobie równych. Sernik na zimno z jagodami jest miękki, puszysty […]

Pierogi z jagodami

Pierogi z jagodami

Do lasu na jagody zawsze jedziemy w dwóch kulinarnych celach – użycia ich do zrobienia pierogów oraz pampuchów z sosem jagodowym. W tym roku było oczywiście podobnie i z naszych rodzinnych wypraw dwukrotnie lepiliśmy pierogi z jagodami, za każdym razem było ich oczywiście za mało, aby najeść się na cały rok. 😉 Ciekawostką podpatrzoną u […]

Tarta z kremem budyniowym i jagodami

Tarta z kremem budyniowym i jagodami

Każdego dnia pieczemy jakieś ciasto, a żeby nie było zbyt monotonnie, robimy raz drożdżowe, raz ucierane, a dzisiaj wybór padł na tartę. Zdecydowaliśmy się na prostą tartę z kremem budyniowym i jagodami, ponieważ jest to ciekawe połączenie świeżych owoców, budyniu i kruchego ciasta. Podobnie jak poprzednie wypieki, tak i ta tarta z kremem budyniowym i […]

Ciasto jogurtowe z jagodami

Ciasto jogurtowe z jagodami

Do tej pory nie zamieściliśmy żadnego przepisu na ciasto jogurtowe, czas więc to nadrobić i zaprezentować je z dodatkiem sezonowych leśnych owoców. Jego przygotowanie jest bardzo proste i szybkie, dodatkową zaletą jest fakt, że można je upiec z różnymi owocami. W naszej Rodzinie większość jest amatorami ciast drożdżowych, ale to ciasto jogurtowe z jagodami bardzo […]

Rolada z jagodami

Rolada z jagodami

Ponownie mamy całe wiadro jagód. Przyjemność ich wykorzystania w znacznym stopniu przysługuje nam, oczywiście nie z racji tego, że prowadzimy bloga, ale że smacznie gotujemy i pieczemy. 😉 Od razu pierwszego dnia zrealizowaliśmy pomysł upieczenia rolady biszkoptowej i wypełnienia jej bitą śmietaną oraz jagodami. Na degustację zaprosiliśmy całą Rodzinkę, włącznie z dziećmi Kuzynki. Wszystkim smakowało, […]

Nalewka jagodowa

Nalewka jagodowa

Nalewka jagodowa, to już nasz piąty przepis na nalewkę z owoców sezonowych, tym razem do wielkiego słoika trafiły czarne jagody przyniesione z lasu. Na razie leżą sobie w cukrze i wygrzewają się na słoneczku, a za chwilkę będą pławiły się w kąpieli i z pewnością poczują, że są nieźle zalane. 😉 Nalewka z jagód uraczy […]

Lody jagodowe

Lody jagodowe

Prawdziwego gorącego lata nie ma, ale ochocie na lody to nie przeszkadza, zwłaszcza, że z wyprawy do lasu przynieśliśmy ponad 6 litrów jagód. Już w trakcie zbierania powstawały kolejne plany na wykorzystanie tak dorodnych owoców, oczywiście jednym z nich były domowe lody jagodowe. Zdecydowaliśmy się na prostą wersję opartą na kremówce, którą bardzo szybko się […]

Ciasto drożdżowe z jagodami

Ciasto drożdżowe z jagodami

Już kiedyś wspominałam, że najlepsze ciasta drożdżowe piecze moja Mama, ale pewnie jak większość Mam i Babć robi to na oko. Podczas sobotniego pieczenia została więc zaopatrzona w wagę, a ja z notatnikiem siedziałam obok i wszystko skrzętnie zapisywałam. Dzięki temu nie tylko powstało pyszne ciasto drożdżowe z jagodami, ale także dokładny przepis, którym dzielimy […]