Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Sernik piernikowy

Sernik piernikowy

Sernik piernikowy czekał ze zrobieniem na kartkę świąteczną z Siostrzeńcem. Ponieważ przyszła ona dopiero w połowie stycznia, a sezon na świąteczne wypieki już minął, postanowiliśmy sernik piernikowy zrobić teraz, a przepis zamieścić na blogu. Masę serową z pomarańczową skórką zrobiliśmy najprościej jak można, czyli poprzez krótkie zmiksowanie wszystkich składników, dzięki czemu sernik wyrósł równomiernie. Spód […]

Udziec z indyka faszerowany suszonymi...

Udziec z indyka faszerowany suszonymi grzybami

Ostatnio na bazarku, widząc udziec indyka, pomyślałam, że będzie on świetny na obiad, jeśli zrobimy z niego roladę. Powstał więc udziec indyka faszerowany suszonymi grzybami i cebulą, jeszcze nieco w świątecznym klimacie, z racji tych suszonych grzybów. Tak upieczone mięso nie wymaga wymyślnych dodatków, zjedliśmy więc je z surówką Coleslaw oraz sosem z pieczenia, do […]

Makowiec japoński z kremem żurawinowy...

Makowiec japoński z kremem żurawinowym

Makowiec japoński z kremem żurawinowym zrobiliśmy jeszcze przed świętami Bożego Narodzenia, uwieczniliśmy go na zdjęciach, ale czasu na wrzucenie na bloga niestety nie starczyło. Po świętach nieco dłużej odpoczywaliśmy, najwyższy czas zabrać się za spisywanie i publikowanie przepisów. 🙂 Jako pierwszy pojawia się więc zeszłoroczny makowiec japoński, który przełożyliśmy kremem żurawinowym, ciasto idealne zarówno na […]

Śledzie z żurawiną

Śledzie z żurawiną

Jakie one są pyszne. O czym piszę, zapytacie? O moim smakowym odkryciu, czyli śledziach z żurawiną. 🙂 Lubię połączenia słodkiego z kwaśnym i słonym, ale takiego efektu się nie spodziewałam. Gdybym go przewidziała, kupiłabym więcej filetów śledziowych, a nie tylko 4 sztuki, które w większości zjadłam sama w dwa dni. Z pewnością śledzie z żurawiną […]

Szybki piernik z powidłami

Szybki piernik z powidłami

Od kilku lat na świąteczny stół pieczemy długo dojrzewający pierniki staropolski. Zdajemy sobie jednak sprawę, że nie każdy ma ochotę i czas na przygotowywanie piernika już w listopadzie. Dlatego też zamieszczamy przepis na szybki piernik z powidłami, który można upiec na ostatnią chwilę. Piernik z powidłami wymaga jedynie rozpuszczenia kilku składników, a po ich przestygnięciu […]

Wigilijna rolada bezowa

Wigilijna rolada bezowa

Wigilijna rolada bezowa to kolejna propozycja na bożonarodzeniowe słodkości. Do tego przepisu niezbędne będą białka jaj, z którymi nie zawsze wiemy co zrobić oraz wigilijny kompot. Świąteczna rolada bezowa przypadnie do gusty tym, którzy preferuję lekkie, mało słodkie desery oraz chcą cieszyć się smakiem kompotu wigilijnego jak najdłużej. 🙂 Udostępnij

Pleśniak z porzeczkami z nalewki

Pleśniak z porzeczkami z nalewki

Przedstawiamy pleśniak z porzeczkami z nalewki, czyli kolejny przepis na ciasto, w którym można wykorzystać owoce z nalewki. Tym razem mieliśmy do wykorzystania owoce czarnej porzeczki, z których zrobiliśmy dwie domowe nalewki. Może to mało kreatywnie z naszej strony, ale i tym razem owoców z nalewki użyliśmy do zrobienia pleśniaka, gdyż każde owoce nasączone alkoholem […]

Muffinki piernikowe

Muffinki piernikowe

W czasie przedświątecznych przygotowań nie ma za bardzo czasu na długotrwałe pieczenie, a przecież tak trudno jest odmówić sobie porcji słodkości do codziennej kawy. W takim przypadku mamy przepis niezwykle szybki i prosty na muffinki piernikowe. Kilka składników, które każdy z nas ma w domu, chwila mieszania i już po około 30 minutach można cieszyć […]

Gołąbki bez zawijania w sosie grzybow...

Gołąbki bez zawijania w sosie grzybowym

Gołąbki bez zawijania w sosie grzybowym zostały zrobione już jakiś czas temu, gdy zastanawialiśmy się nad świątecznymi przepisami. Takie domowe gołąbki świetnie sprawdzą się jako danie na pierwszy lub drugi dzień świąt, ale także można je przygotować bez tej szczególnej okazji. Do ich przygotowania użyliśmy kapusty pekińskiej oraz mielonego mięsa z indyka, co doskonale smakowo […]

Piernik staropolski z marcepanem

Piernik staropolski z marcepanem

Od pierwszej spersonalizowanej świątecznej kartki z życzeniami otrzymanej od Siostry, na którym główną rolę gra Siostrzeniec, lokuję każdą z nich na naszych zdjęciach ze świątecznymi potrawami. Zeszłoroczne zdjęcie przyszło w momencie, gdy wszystkie zaplanowane potrawy były już opublikowane, więc musiało czekać cały rok na nowe dania i umieszczenie wraz z przepisem na blogu. Wpisało się […]