Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty napisane przez M&B

Jogurt grecki z figami

Jogurt grecki z figami

W zeszły weekend zamiast ciasta na poobiedni deser zrobiliśmy jogurt grecki z figami. Taki lekki jogurtowy deserek był wręcz wskazany po obiedzie z gęsiną i pieczonymi ziemniakami. Jogurt grecki z figami polecamy także na śniadanie, możecie dodać do niego płatki owsiane i ulubione ziarna lub granolę. Udostępnij

Placuszki dyniowe

Placuszki dyniowe

Na początek tegorocznego dyniowego sezonu przygotowaliśmy proste i szybkie placuszki dyniowe. Ponieważ te placki z dyni smakują dobrze zarówno na ciepło, jak i na zimno, to można je podać na śniadanie, obiad lub kolację, a także zabrać jako posiłek do pracy albo na wycieczkę. My zjedliśmy je na obiad i następnego dnia na śniadanie z […]

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Sałatka z wędzonym kurczakiem

Będąc na bazarku, na stanowisku z drobiem wpadły mi w oko kęski piwosza, czyli wędzone udźce z kurczaka. Pomyślałam, że będą idealne do prostej i szybkiej sałatki. W domu zrobiliśmy przegląd naszych zapasów i w ten sposób powstała sałatka z wędzonym kurczakiem. W tej wersji użyliśmy żółtej i zielonej papryki, ale równie dobra będzie popularna […]

Polędwiczki wieprzowe z kurkami

Polędwiczki wieprzowe z kurkami

Na finiszu sezonu kurkowego publikujemy przepis na polędwiczki wieprzowe z kurkami. Ten szybki i prosty obiad przypadnie do gustu wielbicielom wieprzowych polędwiczek oraz kurek w sosie śmietanowym. To jesienne danie można podać z tłuczonymi ziemniakami, kopytkami lub gnocchi. A poza sezonem można je zrobić z mrożonymi kurkami, które dostępne są w wielu sklepach. Udostępnij

Ptysie z bitą śmietaną i mascarpone

Ptysie z bitą śmietaną i mascarpone

Może się wydawać, że zrobienie ptysiów nie jest łatwe. Wiele osób obawia się, że ciasto nie wyrośnie, opadnie lub będzie mokre. Jednak trzymając się przepisu, dowiecie się, jak zrobić ptysie i wszystko pójdzie łatwo, a efekt końcowy będzie satysfakcjonujący. Chcąc wszystko dokładnie opisać, na ten weekend zrobiliśmy ptysie z bitą śmietaną i mascarpone, które podaliśmy […]

Ciasto marchewkowe z figami

Ciasto marchewkowe z figami

Nadeszła jesień, czas więc sięgnąć po klasyki i wzbogacić je sezonowymi owocami. Dzisiaj zapraszamy Was na pyszne i wilgotne ciasto marchewkowe z figami. W naszej kuchni bardzo lubimy i często korzystamy z sezonowych produktów. Tej jesieni postawiliśmy na figi, którymi zdążyliśmy się nasycić, a dla Was przygotować trzy nowe przepisy. 🙂 Udostępnij

Tarta z owocami lata

Tarta z owocami lata

Tarta z owocami lata i kremem śmietankowym z mascarpone przywołała u nas w ten ciepły weekend wakacyjne wspomnienia. Będąc już w Warszawie, wspominaliśmy ogródek Kuzynki pełen krzewów owocowych, z których w dowolnej chwili można zerwać świeże owoce do ciast. Nie mając takiej możliwości, korzystamy z towarów dostępnych na bazarku. Tym razem wróciliśmy do domu z […]

Sałatka z tortellini i ogórkiem małos...

Sałatka z tortellini i ogórkiem małosolnym

W czasie remontu często sięgaliśmy po tortellini, które najczęściej jedliśmy na obiad polane oliwą. Teraz, gdy mamy więcej czasu na gotowanie, nadal z chęcią sięgamy po ten produkt, ale częściej robimy różnorodne sałatki na kolacje. Ostatnią z nich jest sałatka z tortellini, ogórkiem małosolnym, rzodkiewkami, kukurydzą i papryką. Ten kolorowy i sycący posiłek można przygotować […]

Dżem z fig

Dżem z fig

Taka cenowa okazja na figi nie mogła zostać nie zauważona przez Bartka. Wrócił więc ze sklepu z figami, które wypełniły po brzegi bawełniany woreczek na warzywa. Gdy zapytałam, na co nam tyle tych owoców, odpowiedział „Będziemy robić dżem z fig”. No i zrobiliśmy. 🙂 Jakim sposobem, z jakimi dodatkami, jak długo i z jakim efektem […]

Dżem z czerwonej porzeczki

Dżem z czerwonej porzeczki

Domowy dżem z czerwonej porzeczki zawdzięczamy znajomym Mamy, którzy zaproponowali nam oberwanie kilku krzaczków czarnej i czerwonej porzeczki. Ta propozycja niezmiernie nas ucieszyła, bo bardzo lubimy przetwory z porzeczek, a dżemy z nich są jednymi z najlepszych. Czerwone porzeczki już się osypywały, ale owoców starczyło na zrobienie nalewki oraz dżemu porzeczkowego. Mając tylko 4 małe […]