Kiedy każde wyjście przed dom oznacza zbieranie owoców z krzaczków, co jakiś czas trzeba równocześnie pomyśleć co z nich zrobić. Te wakacje obfitują w słodkie nowości, a jednym z ciast jest tarta z kremem serowym i owocami. Właściwie można o niej powiedzieć, że to taki serniczek na zimno z owocami,…
-
Zobacz przepisSernik Izaura to jedno z ciast z mojego dzieciństwa. Będąc w domu rodzinnym podczas wakacyjnego wypoczynku, postanowiłam przypomnieć sobie jego smak, a że na przydomowym krzaczku dojrzały już borówki, sernik wzbogaciłam o ich dodatek. To sprawiło, że sernik Izaura z borówkami zyskał na smaku, nabrał letniego charakteru i oczywiście bardzo…
-
Zobacz przepisW zeszłym roku podczas wakacji zrobiłam omlet budyniowy oraz naleśniki z proszkiem budyniowym. Niestety te ostatnie nie doczekały się zdjęć, bo zostały szybko zjedzone. 😉 W tym roku ponownie zrobiłam naleśniki budyniowe z zapisanego poprzednio przepisu i zadbałam o to, aby większość z nich została do zdjęć. Przepis jest prosty,…
-
Zobacz przepisPodczas wakacji spędzanych w domu rodzinnym codziennie cieszę się możliwością zrywania świeżych owoców prosto z krzaczków. Jednak aby zrobić roladę z malinami, musiałam chęć podjadania malin powstrzymywać przez dwa dni, aby dojrzało więcej owoców. Gdy udało mi się nazbierać miseczkę malinek, przystąpiłam do robienia biszkoptowej rolady z malinami. Dawno jej…
-
Zobacz przepisNa widok charlotte z truskawkami cieszą się oczy, a gdy zobaczą jej wnętrze, są wręcz zachwycone, taka jest piękna i z ciekawym wnętrzem. 😉 Trzeba także powiedzieć kilka słów o smaku, który skrywa w sobie najlepsze walory truskawek i mascarpone. Przepis publikujemy dość późno, ale jeśli uda się Wam kupić…
-
Zobacz przepisKiedy kilka dni temu Ciocia przyniosła nam duże wiadro czerwonych porzeczek, wiedziałam, że część z nich przeznaczę na zrobienie galaretki, a cześć na zrobienie soku. W planach był jeszcze dżem, ale wraz z Mamą stwierdziłyśmy, że ze względu na brak pestek, jednak lepsza będzie galaretka. W ten oto sposób galaretka…
-
Zobacz przepisZ chęci poprawienia zdjęcia na zupę ze świeżych pomidorów powstał nowy przepis na zupę krem z pieczonych pomidorów. U nas dość często tak bywa, że chcemy poprawić jakieś zdjęcie, ale pomysł na to danie mamy już zupełnie inny i zwycięża ochota na zrobienie nowego przepisu. Teraz jest dobry czas na…
-
Zobacz przepisCiasto na kefirze z sezonowymi owocami to jedno z tych ciast, w których przygotowanie nie trzeba wkładać dużo czasu i pracy. Składniki najpierw miesza się w dwóch miskach – osobno suche i mokre, a następnie razem łączy, używając jedynie widelca lub trzepaczki. Ciasto na kefirze smakuje świetnie z każdymi owocami…
-
Zobacz przepisTruskawkowa chmurka to jedno z naszych ulubionych ciast, które zazwyczaj robimy na wakacyjne spotkania w gronie rodzinnym. Ciasto to świetnie się prezentuje i doskonale smakuje, nie można więc się dziwić, że jako pierwsze znika z patery. Poza sezonem ciasto można zrobić, używając mrożonych truskawek, należy je jednak wcześniej rozmrozić i…
-
Zobacz przepisW zeszłym roku, w ramach odpoczynku od ciężkiego remontu mieszkania, wybraliśmy się na spacer po okolicy. Wróciliśmy z naręczem kwiatów czarnego bzu, z których po raz pierwszy zrobiliśmy syrop na zimę. Syrop z kwiatów czarnego bzu zachwycił nas aromatem i smakiem, a z dodatkiem gazowanej wody mineralnej i plasterkiem cytryny…