Przedstawiamy pomysł na prostą i szybką sałatkę, przy której nie trzeba się napracować. Sałatka z selerem konserwowym i wędzonym kurczakiem wymaga od nas otwarcia trzech słoiczków/puszek i pokrojenia 4 składników. W sam raz do zrobienia w zabieganym przedświątecznym czasie.
-
Zobacz przepisJajka w sosie tatarskim to świąteczna propozycja, która cieszy nie tylko oczy, ale przede wszystkim kubki smakowe. Prosty do zrobienia sos tatarski doskonale komponuje się ze świeżymi, ugotowanymi na twardo jajkami od szczęśliwej kurki, a dodatkowo ładnie ozdobione danie cieszy oczy patrzące na suto zastawiony wielkanocny stół. Jajka po tatarsku…
-
Zobacz przepisSerowe placuszki na białkach to propozycja, dla tych, którzy szukają odpowiedzi na pytanie „co zrobić z białek”, które zostały np. po pieczeniu pączków lub kruchych ciast. Lekkie, sycące placuszki z białek i sera z twarogowego lub sera z wiaderka robi się bardzo szybko, potrzeba niewielu składników, a smakują wyśmienicie. Placki…
-
Zobacz przepisPiernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród słodkości w tym roku na naszym stole. Od wielu lat pieczemy długo dojrzewający piernik staropolski dwa razy w roku – na święta Bożego Narodzenia i już w kolejnym roku, gdy do zdjęć możemy postawić kartkę przysłaną przez Rodzinkę mieszkającą w USA. Siostrzeniec na…
-
Zobacz przepisZupa borowikowa to propozycja na przepyszną zupę z prawdziwków, którą można podać nie tylko podczas Bożego Narodzenia, ale także w ciągu całego roku. Do zrobienia esencjonalnej zupy z prawdziwków użyliśmy zarówno suszonych, jak i mrożonych borowików. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem i przekonania się, jak łatwo jest zrobić…
-
Zobacz przepisNasze ostatnio najczęściej pieczone ciasto to rafaello na biszkopcie. Choć wymaga więcej pracy od tego z herbatnikiami, jest tak smaczne, że warto więcej czasu poświęcić na jego zrobienie. Smak biszkoptowego ciasta z kremem czekoladowo-kokosowym przełamaliśmy kwaśnym dżemem z porzeczek oraz słonymi krakersami. Masa do rafaello to krem budyniowy z dodatkiem…
-
Zobacz przepisZebra na białkach to nasza propozycja na nieodłączne pytanie pojawiające się po pieczeniu serników, pączków lub kruchych ciast. Jest nim oczywiście zastanawianie się, co zrobić z reszty białek? Niezastąpiona jest tutaj beza Pavlova, my często pieczemy wilgotne ciasto na białkach, ale tym razem postanowiliśmy upiec wilgotną babkę na białkach z…
-
Zobacz przepisNadszedł czas na przygotowanie przetworów na zimę z cukinii. Cukinia marynowana w słoikach jako pierwsza zagościła na półkach w spiżarni. Z ogródka Kuzynki wycięłam zieloną i żółtą cukinię, z których zrobiłam cukinię na zimę w zalewie octowej. Pierwszy słoiczek już został zjedzony i trzeba powiedzieć, że ta szybka i prosta…
-
Zobacz przepisCiasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa propozycja na pyszne, wakacyjne ciasto. Podczas naszego wakacyjnego pobytu u Mamy, nie może go zabraknąć, tym bardziej, że letnich owoców jest pod dostatkiem na krzaczkach w ogródku Mamy lub Sąsiadów. 😉 Tym razem zrobiliśmy dość kwaśną wersję, bo ciasto na…
-
Zobacz przepisDrożdżówki z serem i porzeczkami piekłam w tym roku trzy razy. Były tak smaczne, że robiłam to z przyjemnością. To trzykrotne pieczenie drożdżówek z sezonowymi owocami spowodowane było także chęcią wrzucenia przepisu na bloga. Do tego potrzeba zdjęć, a za pierwszym razem nie udało mi się ich zrobić, gdyż ładniejsze…