W zeszłym roku po raz pierwszy zrobiliśmy kilka słoiczków ogórków, które poleciła nam Kuzynka. Były to ogórki w zalewie gyros na zimę, które bardzo nam posmakowały, a całą zawartość zniknęła jeszcze w wakacje. 🙂 W tym roku powtórzyliśmy przepis, a same słoiczki schowaliśmy głębiej, aby domowe ogórki gyros przetrwały do zimy.
-
W zeszłym roku po raz pierwszy zrobiliśmy ketchup ze śliwkami i tak przypadł on nam do gustu, że i w tym roku postanowiliśmy go zrobić. I wreszcie podzielić się z Wami przepisem, bo na szczęście spisaliśmy wszystkie składniki i ich ilość. Ponieważ można kupić węgierki i pomidory w korzystnej cenie,…
-
Od czasu do czasu korzystamy z aplikacji Too Good To Go, dzięki której można uratować jedzenie przed wyrzuceniem. Tym razem w zamówionej paczce znalazły się m.in. papryki, pieczarki i cebula dymka, które podsunęły nam pomysł na zrobienie zapiekanki makaronowej. Te składniki uzupełniliśmy pomidorami malinowymi oraz dobrą kiełbasą, co stworzyło prostą…
-
Sałatka z zupek chińskich z tuńczykiem świetnie sprawdzi się podczas grilla, a patrząc na słońce za oknem, można powiedzieć, że wreszcie sezon ma udane otwarcie. Sałatkę można także zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą na piknik na łonie natury lub jako drugie śniadanie do pracy. Zaletą sałatki z tuńczykiem…
-
Sałatki z tortellini należą ostatnio do jednych z naszych ulubionych. Na wielkanocny stół polecamy wersję sałatki z tortellini z suszonymi pomidorami i podsmażonym szpinakiem. Nam bardzo smakowało połączenie tych składników z tortellini z szynką parmeńską, ale każde inne nadzienie pierożków równie smacznie będzie się komponowało.
-
Naszła nas ochota na pyszną i sycącą, lekko pikantną zupę. Pierwszym pomysłem była zupa gulaszowa, bogata w mięso, warzywa oraz wyrazisty, paprykowy smak. Oprócz popularnej czerwonej papryki w proszku dodaliśmy także dużą łyżkę wędzonej papryki, co jeszcze bardziej podkręciło smak. Z podanych składników wyszedł nam spory gar zupy, ale po…
-
Prosta i szybka sałatka z makaronem orzo i szynką to propozycja dla tych, którzy nie lubią spędzać długiego czasu w kuchni, ale lubią cieszyć się kolorowymi i smacznymi daniami. Makaron orzo, zwany też kritharaki, jest ostatnio naszym ulubionym makaronem, z którym robimy sałatki. Zazwyczaj mamy kilka opakowań kupionych podczas greckiego…
-
Od dawna mieliśmy w planach zrobienie prostych przekąsek z tortilli, jednak za każdym razem składniki na nie zużywaliśmy do innych potraw. Rozpoczęty właśnie karnawał zmobilizował nas do kupienia wszystkich składników i zrobienia łatwych i smacznych roladek z tortilli z łososiem. Nasze trzy propozycje mogą być punktem wyjściowym do zrobienia imprezowych…
-
Karnawał czas zacząć z dobrym jedzeniem. 🙂 Na dobry początek nowego roku proponujemy lekką przekąskę z nadziewanych serkami kolorowych papryk. Takie antipasti jest łatwe i szybkie do zrobienia, efektownie wygląda na imprezowym stole, a małe porcje sprawiają, że chętnie się po nie sięga. Papryki nadziewane serkiem można zrobić, używając także…
-
Wraz z nadejściem chłodniejszych i ponurych dni nabieramy ochoty na rozgrzewające i kolorowe potrawy. Jednym z takich dań jest leczo z dynią i kiełbasą, które zrobiliśmy na początku tego tygodnia. Pikantne leczo z kolorowymi paprykami i wiejską kiełbasą pachniało nie tylko pomidorami, ale także wędzoną papryką, która jest ostatnio naszym…