Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane Wigilia

Wigilijna kapusta pieczona

Wigilijna kapusta pieczona

Jedną z dwunastu potraw, która obowiązkowo pojawia się na wigilijnym stole, jest kiszona kapusta z grzybami. W tym roku postanowiłam zmodyfikować nieco tradycyjny przepis i do kiszonej kapusty oraz grzybów dodałam nieco słodkości pochodzącej z suszonych owoców. Dodatkowo tegoroczna wigilijna kapusta nie była gotowana, lecz długo pieczona w piekarniku. W tym czasie kapusta zmiękła, nabrała […]

Szuba – sałatka ze śledziami

Szuba – sałatka ze śledziami

Czas na świąteczne śledzie – tym razem zapraszamy Was na sałatkę szuba. Szuba to rosyjska warstwowa sałatka ze śledziami, zwana także śledziami pod pierzynką. Jeśli lubicie warstwowe, kolorowe sałatki, które są proste do zrobienia, to szubę jak najbardziej polecamy. Dodatkowo ta sałatka ze śledziami pięknie się prezentuje, zwłaszcza, jeśli zrobicie ją w szklanej misce. Jeśli […]

Barszcz wigilijny z pieczonych burakó...

Barszcz wigilijny z pieczonych buraków

Bardzo lubimy nasze kulinarne blogowanie. Smacznie i różnorodnie gotujemy, a do tego dwukrotnie zajadamy wigilijne i wielkanocne specjały. Nie mamy nic przeciwko temu, zwłaszcza jeśli jest to doskonały barszcz wigilijny z pieczonych buraków, najlepszy jaki zrobiliśmy w tym roku (to znaczy na razie ;-)). Pomysł na barszcz zrobiony z pieczonych buraczków chodził za nami od […]

Tatar ze śledzia

Tatar ze śledzia

Tatar ze śledzia rzutem na taśmę pojawia się na naszej stronie przed Wigilią. Dla nas nadszedł czas zasłużonego odpoczynku od blogowania, a dla Was być może są to już ostatnie poszukiwania sprawdzonych przepisów na świąteczne dania. Tatar jest naszym trzynastym przepisem w tym miesiącu, sami zastanawiamy się, jak tego dokonaliśmy. 🙂 Motywacją do gotowania, pieczenia, […]

Wigilijna kapusta z borowikami

Wigilijna kapusta z borowikami

Wigilijna kapusta z borowikami to nasza tegoroczna wersja postnej kapusty na Wigilię. W wielu domach danie to jest obowiązkową potrawą, która pojawia się każdego roku na wigilijnym stole. Z pewnością każda przygotowująca ją gospodyni ma swoje ulubione dodatki, sprawiające, że kiszona wigilijna kapusta smakuje tego dnia wyjątkowo. U nas jest ich niewiele, bo przecież wystarczy […]

Karp w piwnej panierce

Karp w piwnej panierce

Jedną z potraw, które podamy na wigilijny wieczór będzie karp w piwnej panierce. Właśnie raczymy się takim naszym eksperymentem kulinarnym i stwierdzamy, że warto się nim podzielić z naszą Rodzinką i Wami. 🙂 Karp smażony w piwnym naleśnikowym cieście wygląda na talerzu jak sztabki złota ;-), co może zapowiadać bogaty i dostatni rok. 🙂 Złocista […]

Strudel z makiem

Strudel z makiem

W naszych rodzinnych domach na święta Bożego Narodzenia zawsze jest choć jedna potrawa z makiem. U Bartka są to makówki, u mnie kutia, ale także pieczemy różnego rodzaju ciasta z makiem. U wielu z Was na pewno jest podobnie, dlatego też chcielibyśmy Wam zaproponować zrobienie drożdżowego strudla z makiem oraz mnóstwem bakalii. Nasz świąteczny strudel […]

Wigilijna rolada bezowa

Wigilijna rolada bezowa

Wigilijna rolada bezowa to kolejna propozycja na bożonarodzeniowe słodkości. Do tego przepisu niezbędne będą białka jaj, z którymi nie zawsze wiemy co zrobić oraz wigilijny kompot. Świąteczna rolada bezowa przypadnie do gusty tym, którzy preferuję lekkie, mało słodkie desery oraz chcą cieszyć się smakiem kompotu wigilijnego jak najdłużej. 🙂 Udostępnij

Łazanki z kapustą i grzybami

Łazanki z kapustą i grzybami

Jedną z wielu potraw wigilijnych są łazanki z kapustą i grzybami, które mogą być alternatywą dla świątecznych pierogów. Składniki są takie same – kiszona kapusta, suszone grzyby i ciasto, ale sposób wykonania jest o wiele szybszy, co w natłoku przedświątecznych przygotowań ma duże znaczenie. Ja zdecydowanie wolę świąteczne pierogi, zwłaszcza te w podsmażanej wersji, ale […]

Kostki domino – Dominosteine

Kostki domino – Dominosteine

Świąteczne kostki domino kojarzą nam się od czasów naszego dzieciństwa ze świętami Bożego Narodzenia u naszych zachodnich sąsiadów. Wtedy znaliśmy je pod oryginalną nazwą Dominosteine i zajadając się tymi słodyczami, nie przypuszczaliśmy, że już za kilka lat nasz ulubiony przysmak będzie dostępny także w Polsce. A gdy bez problemu Dominosteine można włożyć do koszyka, wolimy […]