Paprykę już kilka razy przekładaliśmy z miejsca na miejsce, nie mając na nią apetytu. Dzisiaj kupiliśmy mięso mielone z indyka i od razu je wykorzystaliśmy do przygotowania lekkiego, lecz sycącego dania z papryką w roli głównej. Tak jak zazwyczaj postanowiliśmy ją nafaszerować, ale tym razem dodaliśmy świeży bakłażan. Efekt był…
-
Zobacz przepisZupa krem z dyni to moja ulubiona jesienna zupa. Jej smak poznałam kilka lat temu i od tamtej pory co roku gości na naszym stole. Dwa lata temu przywitałam nią Mojego B., nagotowałam duży gar, który jedliśmy trzy dni i wydawało mi się, że Jemu smakuje tak samo jak mnie.…
-
Zobacz przepisSmażone buraczki to kolejne danie, które na mapie naszych kulinarnych podróży okazało się nowością dla jednego z nas. Polska kuchnia potrafi zaskakiwać i odrywać przed jedzącymi cały wachlarz swoich uroków. Nawet w tak prostym dodatku do obiad jak smażone buraczki kryje się bogactwo smaków i wiele możliwości ich przyrządzenia. Te…
-
Zobacz przepisProza życia wymaga od nas przygotowania od czasu do czasu potraw na dwa dni. Wtedy najczęściej sięgamy po kurczaka, którego pieczemy na ruszcie, w woreczku lub na blasze. Do tego dodaliśmy sporą ilość cytryny i rozmarynu, co w połączeniu z naturalnym miodem dało rewelacyjny efekt. Kurczak z cytryną i rozmarynem…
-
Zobacz przepisNasze obiady zawsze mamy zaplanowane na kilka dni do przodu. Spaghetti z papryką i oliwkami powstało zupełnie spontanicznie, gdy nie mieliśmy czasu na zrobienie zakupów. Krótka inspekcja w lodówce i już mamy pomysł na pyszny obiad z tego co w niej się znajdowało. Dzisiaj szybko powstało kolorowe, sycące, niecodzienne danie.…
-
Zobacz przepisPrzez większość życia w ogóle nie jadłem szpinaku, zawsze słyszałem, że jest niedobry, a ludzie go jedzą, bo jest zdrowy – coś jak tran. Nie miałem ani ochoty, ani okazji go spróbować, do czasu poznania Mojej M. 🙂 Okazało się, że bardzo dobrze się nadaje jako dodatek do obiadu lub…
-
Zobacz przepisInspiracje mieszkają wszędzie, ta przyszła do nas ze sklepowej półki. Najpierw kupiliśmy pudełeczko surówki w celu wypróbowania i tak nam ona posmakowała, że od tamtej chwili surówka z selera często gości na naszym stole jako dodatek do obiadu. W tegoroczne wakacje była także hitem rodzinnego spotkania, smakowała nawet dzieciom niejedzącym…
-
Zobacz przepisNie minął tydzień od obiadu z wątróbką drobiową w roli głównej, a na naszym stole zagościła wątróbka indycza z jabłkami. Tym razem została przybrana nie tylko winnymi jabłkami, ale oprószona aromatycznymi ziołami. Wszystko doskonale się ze sobą komponuje i nawet tak proste danie doskonale smakuje. 🙂
-
Zobacz przepisNie zawsze możemy sobie pozwolić na dłuższe wspólne gotowanie, dlatego wtedy sięgamy po coś równie szybkiego, jak i prostego. Najważniejsze jest to, że razem spędzamy czas w kuchni. Tłuczone ziemniaki, surówka oraz kotlety mielone powstają szybko i zawsze smakują. W naszej wersji kotlety mielone z indyka nie mają panierki z…
-
Zobacz przepisNaszą domeną jest domowe jedzenie, stąd bardzo rzadko jemy coś na mieście. Jednak i my czasami mamy ochotę na fastfoodowe jedzenie – oczywiście przygotowane w naszej kuchni. Nuggetsy są proste i szybkie w przygotowaniu, doskonale smakują podawane z frytkami lub pieczonymi ziemniakami, ale także jako samodzielna przekąska serwowana z dipem.…