Po wczorajszym raczeniu się pączkami z serkiem mascarpone, dzisiaj mały detoks smoothie z mango, szpinaku i banana. Gęste, sycące i wiosennie zielone, tego nam trzeba było dzisiejszego wieczoru. 🙂 Jak zwykle w przypadku smoothie roboty było niewiele, najwięcej czasu poświęciliśmy na obranie mango, a potem reszta poszła jak po maśle.…
-
Zobacz przepisZ związku z awarią aparatu fotograficznego, mamy teraz troszkę czasu, aby nadrobić zaległości w przepisach. Jednym z nich jest sałatka z gęsiną i sosem musztardowo-miodowym, która została zjedzona już w listopadzie, ale nie mieliśmy czasu, aby wrzucić ją na bloga. Pod koniec zimy nie można już kupić świeżego mięsa gęsi,…
-
Zobacz przepisLasagne ze szpinakiem i jarmużem to połączenie mięsa mielonego, makaronu lasagne oraz zdrowych, zielonych warzyw. Pomysł skomponowania takiego obiadu przyszedł nam do głowy, gdy przeglądaliśmy sklepowe półki z zieleniną. Całość tworzy kilka kolorowych warstw, które zachęcają do zjedzenia tego sycącego dania. Tak przygotowana lasagne dostarcza nie tylko walorów smakowych i…
-
Zobacz przepisSzpinakowa zapiekanka makaronowa wygląda jak jedzenie dla Shreka – jest taka zielona i zakręcona. Do zrobienia zielonego sosu użyliśmy sprawdzonego połączenia smakowego – szpinaku, sera feta oraz kremówki. Zapiekankę wzbogaciliśmy podpieczonym mięsem z piersi kurczaka oraz startym serem (parmezanem i żółtym). Tak przygotowana zapiekanka bardzo nam smakowała, była sycąca i…
-
Zobacz przepisCiasto leśny mech z serkiem mascarpone to bogatsza smakowo wersja naszego poprzedniego przepisu. W niej wzbogaciliśmy krem śmietanowy, dodając do niego serek mascarpone oraz świeżą miętę i limonkę, a samo ciasto posmarowaliśmy domowej roboty dżemem jabłkowo-jeżynowym oraz nasączyliśmy ponczem a’la mojito. Trochę czasu musieliśmy nad tym ciastem spędzić, ale to…
-
Zobacz przepisDługo odkładaliśmy upieczenie ciasta leśny mech, ponieważ pierwszeństwo miały owoce sezonowe. Po kulinarnie bardzo udanych wakacjach wreszcie to szpinakowe ciasto mogło pojawić się na naszym stole i oczywiście od razu dołączyć do blogowej kolekcji. Ma ono fantastyczny, intensywny zielony kolor i już samo przygotowywanie i pieczenie jest nieco bardziej ekscytujące.…
-
Zobacz przepisPołączenie szpinaku i łososia zawsze wychodzi bardzo dobre, więc tym razem zdecydowaliśmy się na zrobienie tartaletek z tymi składnikami na cieście francuskim. To lekkie, kolorowe danie jest proste w wykonaniu, więc jest ciekawą propozycją na ciepłą kolację lub wyśmienitą przekąskę. Część potrzebnych składników jest gotowymi produktami, co znacznie skraca czas…
-
Zobacz przepisWczoraj był dzień, w który dogadzaliśmy swoim podniebieniom – na obiad wieprzowina po chińsku, na deser cytrynowa babka z majonezem, a wieczorem zrobiliśmy smoothie z ananasem, świeżym szpinakiem i świeżym jarmużem. 🙂 To kolejna nasza propozycja bardzo udanie łącząca owoce z warzywami. Porządna porcja zielonego smoothie w szklance zastąpiła nam…
-
Zobacz przepisSmaczna i sycąca szpinakowa rolada nie tylko idealnie nadaje się na kolację, ale także jako przekąska. Łączy w sobie kilka różnych smaków, które zaskakująco dobrze się ze sobą komponują. Przygotowanie jej jest szybkie i proste, więc może to propozycja dla Was już na dzisiejszą kolację? 🙂
-
Zobacz przepisPowoli zbliżają się święta, zapasów przybywa, dlatego miejsce w lodówce i zamrażarce jest na wagę złota. Z tego powodu sięgnęliśmy po szpinak i zrobiliśmy z niego wyśmienitą zupę krem z dodatkiem groszku. Połączenie jest bardzo przyjemne, groszek jest dobrze wyczuwalny i dzięki niemu zupa zyskuje dodatkowych smaków. Jeżeli lubicie szpinak…