Co zrobić z białek, które pozostają po zrobieniu pączków i faworków? Skorzystać z naszego przepisu na czekoladowe ciasto z bananami na białkach. 🙂 Nie dość, że można od razu wykorzystać cały zapas białek oraz dojrzałych bananów, to piekarnik opuści wilgotne, puszyste i pachnące ciacho. Jeśli zastanawiacie się, skąd od razu wziąć siedem białek, to odpowiadamy, że nasze zbieraliśmy z kilku wypieków i czekały w lodówce w zamkniętym słoiku. Zamieszczając przepis na czekoladowe ciasto z bananami na białkach, bardzo się cieszymy, że możemy się podzielić inspiracją na słodkości w duchu zero waste. 🙂
-
Eton Mess to tradycyjny angielski deser z truskawkami, bezami i bitą śmietaną. Dla mnie jest to deser doskonały, łączący w sobie słodkie i kwaśne smaki. Nic więc dziwnego, że mając frużelinę wiśniową, postanowiłam zrobić beziki i cieszyć się smakiem tego deseru z bałaganem. Oczywiście można tutaj użyć gotowych bez ze…
-
Po wielkanocnych wypiekach babek, pozostała nam jak co roku spora ilość białek. Trzeba było więc pomyśleć nad jakimś przepisem. Pomysł na bananowe ciasto na białkach przyszedł dość szybko, gdy w „spiżarni” zobaczyliśmy dojrzałe banany. Ponieważ to nie pierwsze nasze ciasto na białkach, wiedzieliśmy, że w połączeniu z bananami i czekoladą,…
-
Wigilijna rolada bezowa to kolejna propozycja na bożonarodzeniowe słodkości. Do tego przepisu niezbędne będą białka jaj, z którymi nie zawsze wiemy co zrobić oraz wigilijny kompot. Świąteczna rolada bezowa przypadnie do gusty tym, którzy preferuję lekkie, mało słodkie desery oraz chcą cieszyć się smakiem kompotu wigilijnego jak najdłużej. 🙂
-
Babka marmurkowa na białkach jest propozycją przepisu dla tych, którzy zastanawiają się co zrobić z białek? To pytanie może pojawiać się dość często, gdy w okresie karnawału lub wielkanocnym zostaje nam sporo białek po domowych wypiekach. Na naszym blogu prezentujemy kolejny przepis na ciasto na białkach, tym razem jest to…
-
Tłusty Czwartek już dawno za nami, ale w lodówce wciąż mieliśmy słoiczek białek po pieczeniu pączków i faworków, w związku z tym pojawił się pomysł na zrobienie z nich ciasta piegusek na białkach. Jest to szybkie ciasto, które jest odpowiedzią na pytanie, co zrobić z białek pozostających po drożdżowych lub…
-
Patrząc na ostatnie wpisy na naszym blogu, można odnieść wrażenie, że na naszym świątecznym stole królować będą słodkości. Nie wyłamując się z tego kierunku, zamieszczamy przepis na mleczną babkę na białkach. Aby wyróżniała się spośród innych wielkanocnych babek, rozkroiliśmy ją na trzy części i wysmarowaliśmy kwaskowatym dżemem, dzięki czemu babka…
-
Nie możemy sobie przypomnieć, gdzie po raz pierwszy widzieliśmy sposób zrobienia nugatu, ale nazwę tego słodkiego i lepkiego deseru mieliśmy od przynajmniej kilkunastu miesięcy zapisaną na karteczce z potrawami do zrobienia. Większość z nich już zrobiliśmy, przyszedł więc czas na nugat z orzechami i migdałami. Ilość cukru i miodu potrzebna…
-
Bezy z kremem krówkowym osłodziły nam kilka zimowych dni. Pomysł na nie powstał, gdy po wypieku chałki pozostały nam białka i dzięki temu nadarzyła się okazja do przygotowania słodkiego deseru. Robiąc bezy zawsze korzystamy ze sprawdzonych proporcji i w zależności od przeznaczenia dobieramy odpowiedni czas suszenia. W tym przypadku zrobiliśmy…