Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane pomysł na białka

Naleśniki na białkach

Naleśniki na białkach

Z ostatniego pieczenia chałki zostały nam cztery białka, z których zrobiliśmy lekkie i puszyste naleśniki na białkach. Z przygotowanego ciasta usmażyliśmy 10 naleśników, które w sam raz starczyły na niedzielne śniadanie. Ponieważ podczas robienia zdjęć naleśniki z białek zdążyły wystygnąć, przed podaniem podsmażyliśmy je na masełku i lekko skarmelizowanym cukrze, dzięki czemu były nie tylko […]

Wigilijna rolada bezowa

Wigilijna rolada bezowa

Wigilijna rolada bezowa to kolejna propozycja na bożonarodzeniowe słodkości. Do tego przepisu niezbędne będą białka jaj, z którymi nie zawsze wiemy co zrobić oraz wigilijny kompot. Świąteczna rolada bezowa przypadnie do gusty tym, którzy preferuję lekkie, mało słodkie desery oraz chcą cieszyć się smakiem kompotu wigilijnego jak najdłużej. 🙂 Udostępnij

Babka marmurkowa na białkach

Babka marmurkowa na białkach

Babka marmurkowa na białkach jest propozycją przepisu dla tych, którzy zastanawiają się co zrobić z białek? To pytanie może pojawiać się dość często, gdy w okresie karnawału lub wielkanocnym zostaje nam sporo białek po domowych wypiekach. Na naszym blogu prezentujemy kolejny przepis na ciasto na białkach, tym razem jest to dwukolorowa babka czekoladowo-waniliowa. Jest ona […]

Piegusek na białkach

Piegusek na białkach

Tłusty Czwartek już dawno za nami, ale w lodówce wciąż mieliśmy słoiczek białek po pieczeniu pączków i faworków, stąd pomysł na zrobienie z nich ciasta piegusek na białkach. Jest to szybkie ciasto, które jest odpowiedzią na pytanie, co zrobić z białek pozostających po drożdżowych lub karnawałowych wypiekach. Ciasto makowe piegusek jest lekkie i puszyste, a […]

Mleczna babka na białkach

Mleczna babka na białkach

Patrząc na ostatnie wpisy na naszym blogu, można odnieść wrażenie, że na naszym świątecznym stole królować będą słodkości. Nie wyłamując się z tego kierunku, zamieszczamy przepis na mleczną babkę na białkach. Aby wyróżniała się spośród innych wielkanocnych babek, rozkroiliśmy ją na trzy części i wysmarowaliśmy kwaskowatym dżemem, dzięki czemu babka na białkach nabrała wyjątkowego charakteru. […]

Bezy z kremem krówkowym

Bezy z kremem krówkowym

Bezy z kremem krówkowym osłodziły nam kilka zimowych dni. Pomysł na nie powstał, gdy po wypieku chałki pozostały nam białka i dzięki temu nadarzyła się okazja do przygotowania słodkiego deseru. Robiąc bezy zawsze korzystamy ze sprawdzonych proporcji i w zależności od przeznaczenia dobieramy odpowiedni czas suszenia. W tym przypadku zrobiliśmy chrupiące i lekkie bezy, które […]

Ciasto czekoladowe na białkach

Ciasto czekoladowe na białkach

W karnawałowym czasie pieczenia pączków zostawało nam sporo białek, na spożytkowanie których wymyślaliśmy coraz to nowe sposoby. Jednym z nich jest czekoladowe ciasto na białkach, które było sporym sukcesem kulinarnym. Jednak awaria aparatu pokrzyżowała nam plany zamieszczenia przepisu na blogu, więc z kolejnych białek zrobiliśmy nowe ciasto, które połączyliśmy z kawową pianką. Lekkie czekoladowe ciasto […]

Bananowa rolada bezowa

Bananowa rolada bezowa

Po upieczeniu chałki pozostało kilka białek, więc wykorzystaliśmy je do zrobienia bezowej rolady z kremem bananowym. Pomysł powstał podczas wybierania napojów, pośród których stał nektar bananowy i od niego rozpoczęło się budowanie naszego deseru. Nadzieniem jest krem na bazie budyniu i banany, które nie tylko są świeżym, smacznym elementem, ale także nadają całości jeszcze ładniejszego […]

Rolada bezowa

Rolada bezowa

Rolada bezowa, to odpowiedź na pytanie “Co zrobić z białkami, które zostają po pieczeniu kruchego lub drożdżowego ciasta”? My ostatnio białka jajek najczęściej wykorzystujemy je do zrobienia rolad bezowych, które wypełniamy ubitą kremówką z różnymi dodatkami. W tym przepisie do rolady bezowej dodaliśmy kostkę zrobioną z kolorowych galaretek, co przyniosło wspaniały efekt – słodycz i […]

Makaroniki

Makaroniki

Makaroniki to pomysł na wykorzystanie białek jajek, które w okresie przedświątecznym zostają po pieczeniu bab lub serników. Te delikatne francuskie ciasteczka z białek, migdałów i cukru pudru z pewnością przypadną do gustu każdemu łasuchowi. Wymagają nieco większego nakładu pracy niż tradycyjne bezy, ale smak z pewnością to zrekompensuje. Są wprost idealne do popołudniowej kawy, a […]