Sałatka z krakersów i tuńczyka
Ekspresowa sałatka z krakersów i tuńczyka z pewnością przyciągnie wzrok każdego. Niewielki prostokącik ułożony na desce, który kusi żółtym kolorem oraz ozdobami nie wierzchu, to nic innego, jak kilka warstw krakersów przełożonych 3 dodatkami. Wystarczy krakersy przełożyć żółtym serem, tuńczykiem oraz białkami wymieszanymi z majonezem i ozdobić żółtkami, aby w ciągu kilkunastu minut zrobić pyszną sałatkę z krakersami i tuńczykiem.
Sałatka z krakersów i tuńczyka – składniki
- 48 sztuk krakersów
- 1 puszka tuńczyka w zalewie własnej
- 6 jajek
- 100 g żółtego sera w kawałku
- 4-5 łyżek majonezu
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1/4 łyżeczki chili
Dodatkowo do dekoracji:
- pietruszka
- szczypiorek
- rzodkiewka
- rzeżucha
Wykonanie
Jajka ugotować na twardo, przestudzić i obrać. Przekroić na pół i do oddzielnych miseczek przełożyć białka oraz żółtka.
Białka drobno posiekać i dodać 1 łyżkę majonezu oraz paprykę wędzoną i chili, wymieszać.
Żółtka, podobnie jak białka, drobno posiekać lub rozgnieść widelcem na małe kawałeczki.
Tuńczyka odcedzić z zalewy, przełożyć do miseczki i wymieszać z 1 łyżką majonezu.
Ser żółty zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.
Na desce ułożyć pierwszą warstwę krakersów (prostokąt z 12 sztuk – 3 na 4). Na niej równomiernie rozłożyć posiekane białka.
Ułożyć kolejną warstwę z krakersów, na niej rozprowadzić tuńczyka wymieszanego z majonezem.
Rozłożyć trzecią warstwę z krakersów, posmarować je majonezem i równomiernie rozsypać starty ser żółty.
Ułożyć ostatnią partię krakersów, posmarować ją majonezem i na koniec rozsypać żółtka.
Wierzch sałatki z krakersami i tuńczykiem ozdobić posiekanym szczypiorkiem lub pietruszką, rzodkiewką bądź rzeżuchą.
2 Komentarze
M&B
3 marca 2022 at 19:42
Zużyliśmy niecałe dwie paczki.
Ala
3 marca 2022 at 17:57
Świetnie wygląda. Ile paczek krakersów trzeba kupić do jej zrobienia?