Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa propozycja na pyszne, wakacyjne ciasto. Podczas naszego wakacyjnego pobytu u Mamy, nie może go zabraknąć, tym bardziej, że letnich owoców jest pod dostatkiem na krzaczkach w ogródku Mamy lub Sąsiadów. 😉 Tym razem zrobiliśmy dość kwaśną wersję, bo ciasto na kefirze posypaliśmy m. in. wiśniami, czerwonymi i czarnymi porzeczkami. Jak zwykle ciasto z kefirem pięknie urosło, było miękkie i wilgotne, a kruszonka maślana i chrupiąca.
-
Nadeszła jesień, czas więc sięgnąć po klasyki i wzbogacić je sezonowymi owocami. Dzisiaj zapraszamy Was na pyszne i wilgotne ciasto marchewkowe z figami. W naszej kuchni bardzo lubimy i często korzystamy z sezonowych produktów. Tej jesieni postawiliśmy na figi, którymi zdążyliśmy się nasycić, a dla Was przygotować trzy nowe przepisy.…
-
Tarta z owocami lata i kremem śmietankowym z mascarpone przywołała u nas w ten ciepły weekend wakacyjne wspomnienia. Będąc już w Warszawie, wspominaliśmy ogródek Kuzynki pełen krzewów owocowych, z których w dowolnej chwili można zerwać świeże owoce do ciast. Nie mając takiej możliwości, korzystamy z towarów dostępnych na bazarku. Tym…
-
Ciasto na maślance ze śliwkami to kolejna odsłona tego pysznego i łatwego do zrobienia ciasta. Jeśli niezbyt dobrze czujecie się w temacie pieczenia ciast, ciasto na maślance przypadnie Wam do gustu. Nie trzeba mieć wagi i miksera, składniki można wymieszać nawet widelcem. Na wierzchu świetnie sprawdzą się każde owoce, w…
-
Szarlotka z połówkami jabłek zachwyci każdego miłośnika tego rodzaju jesiennych wypieków. Jest bardzo szybka w przygotowaniu i bardzo smaczna. Chcąc mieć pewność, że połówki jabłek nie rozpadną się podczas pieczenie, najlepiej użyć twardych odmian typu szara reneta lub szampion. Szarlotka z połówkami jabłek pięknie prezentuje się w całości, kiedy połówki…
-
Po wielkanocnych wypiekach babek, pozostała nam jak co roku spora ilość białek. Trzeba było więc pomyśleć nad jakimś przepisem. Pomysł na bananowe ciasto na białkach przyszedł dość szybko, gdy w „spiżarni” zobaczyliśmy dojrzałe banany. Ponieważ to nie pierwsze nasze ciasto na białkach, wiedzieliśmy, że w połączeniu z bananami i czekoladą,…
-
Od kilkunastu dni sklepy kuszą świeżymi figami w bardzo dobrej cenie. Nic więc dziwnego, że 10 dojrzałych fig trafiło do naszego koszyka. Z połowy z nich zrobiliśmy lekkie, proste, aromatyczne ciasto z figami i migdałową kruszonką. Ciasto swój złocisty, lekko jesienny kolor zawdzięcza brązowemu cukrowi i cynamonowi. Z dodatkiem chrupiącej…