Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane szybki obiad

Spaghetti ze szparagami

Spaghetti ze szparagami

Sezon na szparagi 2020 rozpoczynamy prostym daniem, jakim jest spaghetti ze szparagami. To przepis dla tych, którzy nigdy nie robili szparagów i obawiają się ich przygotowywania. Do zrobienia tego spaghetti nie trzeba gotować szparagów, wystarczy krótki proces ich obsmażania. Dzięki temu to sezonowe warzywo zachowuje chrupkość i intensywnie zielony kolor. Sukces tego prostego dania zależy […]

Seleryba

Seleryba

Pomysł na wprowadzenie do naszej kuchni seleryby zaczerpnęliśmy z serii „Ni mom pojęcia co robię” na Youtube. Do tej pory nie słyszeliśmy o tej potrawie, a okazała się nie tylko popularna, ale rzeczywiście smaczna. W ten sposób wegetarianie podrzucają nam pomysł na wykorzystanie selera, który w wielu kuchniach jest jedynie dodatkiem do rosołu. Tymczasem okazuje […]

Pieczony okoń morski (labraks)

Pieczony okoń morski (labraks)

Pomysł na ten obiad podpowiedziała nam jedna z sieci swoją ofertą promocyjną. Do tej pory nazwę tej ryby – okoń morski lub labraks – znaliśmy jedynie z programów kulinarnych, więc chcąc poznać jej walory smakowe, włożyliśmy ją do koszyka. Przygotowaliśmy ją w prosty sposób – upiekliśmy ją w piekarniku, doprawiając tylko solą morską i pieprzem […]

Makaron z tuńczykiem i jarmużem

Makaron z tuńczykiem i jarmużem

Ponownie mieliśmy na kolacji gościa, który preferuje dania bezmięsne, dlatego też przygotowaliśmy makaron z tuńczykiem i świeżym jarmużem. Bogactwo smakowe sosu tworzyły również suszone pomidory, cebula oraz kremowe mascarpone, a jego konsystencja pozwoliła na dokładne wymieszanie go ze wstążkami makaronu. Pyszne, proste, szybkie i kolorowe danie. 🙂

Spaghetti z krewetkami i chili

Spaghetti z krewetkami i chili

Krewetki najczęściej przygotowujemy sobie z suszonymi pomidorami i jemy z pieczoną bagietką. Tym razem zrobiliśmy je jako danie obiadowe z makaronem spaghetti i papryczką chili. To bardzo prosta i smaczna potrawa, którą można przyrządzić w 20 minut. Tak więc nie tylko smak jest dużą zaletą, ale także krótki czas przygotowania. Osoby lubiące pikantne rzeczy mogą […]

Strudel z cukinią

Strudel z cukinią

Wysyp świeżych, dojrzewających na słońcu warzyw coraz bliżej, na razie korzystamy z tych szklarniowych. Ostatnio w naszej kuchni zagościły spore ilości cukinii, z których przygotowaliśmy trzy różnorodne potrawy. Jedną z nich jest strudel z cukinią, do którego użyliśmy owczego sera, pora i czosnku – te kilka składników wystarczyło do stworzenia pełnej kompozycji smakowej. 🙂

Potrawka z kurczaka z marchewką i gro...

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem

Potrawka z kurczaka z marchewką i groszkiem to jedno ze wspomnień mojego dzieciństwa. Prosta w przygotowaniu, smaczna, z dodatkiem ryżu będzie stanowiła doskonałe danie obiadowe. A ponieważ wielu z nas kojarzy się ze smakami rodzinnego domu, warto by potrawkę z kurczaka skosztowało również najmłodsze pokolenie. Udostępnij

Szpecle ze szpinakiem

Szpecle ze szpinakiem

Szpecle ze szpinakiem powstały, gdy do ciasta na dobrze nam znane niemieckie kluseczki dodaliśmy świeże liście szpinaku. Podobnie jak poprzednie szpecle, te także zjedliśmy z dodatkiem prażonej cebulki i żółtego sera. Szpecle ze szpinakiem równie dobrze będą smakowały podane do mięsa lub z podsmażonym na maśle szpinakiem.

Szpecle z serem i prażoną cebulką

Szpecle z serem i prażoną cebulką

Szpecle z serem i prażoną cebulą są popularną potrawą w Niemczech. Ich przygotowanie jest proste i szybkie – najpierw gotuje się kluseczki z gęstego ciasta, a później krótko podsmaża na patelni wraz z dodatkami. Gotową prażoną cebulę można zastąpić świeżą, którą wcześniej wystarczy zeszklić.

Zupa krem z marchewki

Zupa krem z marchewki

Zupa krem z marchewki należy do najprostszych i najszybszych – już w około pół godziny mamy gotowy obiad. Jest gęsta, sycąca i na pewno przypadnie do gustu miłośnikom kremowych zup. Jeżeli ktoś nie przepada za imbirem, może go pominąć, chociaż przy takiej małej ilości jest delikatny w smaku.