Składniki lasagne z cukinią, brokułem i zieloną fasolką pomimo środka zimy są na wyciągnięcie ręki. Na naszej stronie mamy kilka propozycji na smaczne lasagne, warto do nich również zajrzeć, są to wersje z mięsem mielonym, jak i z samych warzyw i makaronu. Jeśli więc szukacie pomysłu na warzywne lasagne, z pewnością znajdziecie u nas przepis, który Wam się spodoba. 🙂 A skoro już tutaj jesteście, możecie zacząć od lasagne z zielonymi warzywami, polecamy. 🙂
-
Mając dużo obowiązków zawodowych, przygotowujemy sobie obiady od razu na kilka dni. Świetnie sprawdzają się tutaj gulasze, pieczone kawałki mięs oraz zapiekanki. Ostatnią, którą robiliśmy, jest zapiekanka z brukselkami i ziemniakami z dodatkiem wędzonego boczku i sosu beszamelowego. Wszystkie smaki dobrze się ze sobą łączą, co sprawia, że z przyjemnością…
-
Rzadko gotujemy zupy, co widać także na naszej stronie, ale po świątecznych sycących daniach nadeszła pora na coś lżejszego i na talerzach pojawiła się zupa jarzynowa z brukselkami. Początkowo zastanawialiśmy się, czy zrobić ją w wersji bezmięsnej, jednak ostatecznie bazą dla niej był wywar przygotowany na porcji rosołowej. Zupa z…
-
Oprócz bieżącego przerabiania owoców i warzyw przygotowujemy także przetwory na zimę. Dzisiaj zajęliśmy się fasolką szparagową, do której przygotowaliśmy słodko-winną zalewę. Taki słoiczek z marynowaną fasolką szparagową będzie idealnym dodatkiem do obiadu w zimowe dni.
-
Znów mamy kilka ładnych cukinii w ogródku, co nas bardzo cieszy, ponieważ nie brakuje nam pomysłów na ich wykorzystanie. Na dzisiejszy obiad upiekliśmy lasagne z cukinią i fasolką szparagową, która w tym roku także obrodziła. Te warzywa uzupełniliśmy mięsem mielonym usmażonym ze świeżymi pomidorami oraz sosem beszamelowym i żółtym serem.…
-
Na kolację zaplanowaliśmy cukiniowe kulki z fetą, a jako dodatek wymyśliliśmy fasolkę szparagową w sosie. Bycie na wsi ma tę zaletę, że pomimo wieczorowej pory mogłam wyjść do ogródka i zerwać świeżą, młodą zieloną fasolkę. Ostatnio praktycznie codziennie korzystamy z przydomowych warzyw i przygotowujemy z nich lekkie, zdrowe i kolorowe…
-
W ogrodzie zaczęła dojrzewać fasolka szparagowa, strąki są już na tyle duże, że wystają spomiędzy liści i można w mig zerwać potrzebną ich ilość. Z dzisiejszych zbiorów zrobiliśmy do obiadu prostą fasolkę szparagową z bułką tartą. Jej przygotowywanie stało się okazją do rozmowy o surówkach i sałatkach pojawiających się w…