Ciasto na kefirze z letnimi owocami to szybka i łatwa propozycja na pyszne, wakacyjne ciasto. Podczas naszego wakacyjnego pobytu u Mamy, nie może go zabraknąć, tym bardziej, że letnich owoców jest pod dostatkiem na krzaczkach w ogródku Mamy lub Sąsiadów. 😉 Tym razem zrobiliśmy dość kwaśną wersję, bo ciasto na kefirze posypaliśmy m. in. wiśniami, czerwonymi i czarnymi porzeczkami. Jak zwykle ciasto z kefirem pięknie urosło, było miękkie i wilgotne, a kruszonka maślana i chrupiąca.
-
Zobacz przepisCiasto leśny mech z brzoskwiniami to idealna propozycja na wielkanocne ciasto. Sami zobaczcie na zdjęcia – jest w wiosennym, zielonym kolorze, z którym kontrastuje kolor soczystej brzoskwini. To ciasto robiliśmy już w wielu wersjach, na wiele mamy jeszcze pomysły, ale teraz raczymy się najczęściej tą zielono-biało-pomarańczową wersją. A kończąc ten…
-
Zobacz przepisSernik Izaura to jedno z ciast z mojego dzieciństwa. Będąc w domu rodzinnym podczas wakacyjnego wypoczynku, postanowiłam przypomnieć sobie jego smak, a że na przydomowym krzaczku dojrzały już borówki, sernik wzbogaciłam o ich dodatek. To sprawiło, że sernik Izaura z borówkami zyskał na smaku, nabrał letniego charakteru i oczywiście bardzo…
-
Zobacz przepisPodczas wakacji spędzanych w domu rodzinnym codziennie cieszę się możliwością zrywania świeżych owoców prosto z krzaczków. Jednak aby zrobić roladę z malinami, musiałam chęć podjadania malin powstrzymywać przez dwa dni, aby dojrzało więcej owoców. Gdy udało mi się nazbierać miseczkę malinek, przystąpiłam do robienia biszkoptowej rolady z malinami. Dawno jej…
-
Zobacz przepisNa widok charlotte z truskawkami cieszą się oczy, a gdy zobaczą jej wnętrze, są wręcz zachwycone, taka jest piękna i z ciekawym wnętrzem. 😉 Trzeba także powiedzieć kilka słów o smaku, który skrywa w sobie najlepsze walory truskawek i mascarpone. Przepis publikujemy dość późno, ale jeśli uda się Wam kupić…
-
Zobacz przepisCiasto na kefirze z sezonowymi owocami to jedno z tych ciast, w których przygotowanie nie trzeba wkładać dużo czasu i pracy. Składniki najpierw miesza się w dwóch miskach – osobno suche i mokre, a następnie razem łączy, używając jedynie widelca lub trzepaczki. Ciasto na kefirze smakuje świetnie z każdymi owocami…
-
Zobacz przepisTruskawkowa chmurka to jedno z naszych ulubionych ciast, które zazwyczaj robimy na wakacyjne spotkania w gronie rodzinnym. Ciasto to świetnie się prezentuje i doskonale smakuje, nie można więc się dziwić, że jako pierwsze znika z patery. Poza sezonem ciasto można zrobić, używając mrożonych truskawek, należy je jednak wcześniej rozmrozić i…
-
Zobacz przepisW tegorocznym truskawkowo-rabarbarowym sezonie nastawiliśmy się na robienie prostych i szybkich ciast z tymi składnikami. Jednym z nich jest ciasto kruche z rabarbarem i budyniową pianką, które zachwyciło nas połączeniem kwaśnego rabarbaru i delikatnej pianki. Nasze ciasto powoli już się kończy, podobnie jak sezon na polski rabarbar, dlatego też kupujcie…
-
Zobacz przepisRabarbar w ogródku Dziadka, który po wyrwaniu z ziemi jadłyśmy, maczając w cukrze, to jedna z wielu scen z dzieciństwa. Do nich mogę zaliczyć także ciasto pleśniak, który robiło się z wieloma owocami. W tym przepisie na pleśniak z rabarbarem połączyłam oba te wspomnienia. Zajadając się kawałkiem ciasta, mogłam stwierdzić,…
-
Zobacz przepisJakiś czas temu na naszym profilu na Instagramie jedna z obserwatorek napisała, że upieczone z naszego przepisu ciasto jogurtowe bardzo jej smakowało. Sami nabraliśmy ochoty na takie szybkie i proste ciasto ucierane z sezonowymi owocami. W ten weekend upiekliśmy więc ciasto jogurtowe z truskawkami. Przy okazji powstała krótka Instagramowa rolka,…