Ciasto na kefirze z sezonowymi owocami to jedno z tych ciast, w których przygotowanie nie trzeba wkładać dużo czasu i pracy. Składniki najpierw miesza się w dwóch miskach – osobno suche i mokre, a następnie razem łączy, używając jedynie widelca lub trzepaczki. Ciasto na kefirze smakuje świetnie z każdymi owocami – my zrobiliśmy letnią wersję z truskawkami, borówkami i rabarbarem, ale można użyć także wiśni, malin, brzoskwiń, śliwek lub jabłek.
-
Zobacz przepisW tegorocznym truskawkowo-rabarbarowym sezonie nastawiliśmy się na robienie prostych i szybkich ciast z tymi składnikami. Jednym z nich jest ciasto kruche z rabarbarem i budyniową pianką, które zachwyciło nas połączeniem kwaśnego rabarbaru i delikatnej pianki. Nasze ciasto powoli już się kończy, podobnie jak sezon na polski rabarbar, dlatego też kupujcie…
-
Zobacz przepisRabarbar w ogródku Dziadka, który po wyrwaniu z ziemi jadłyśmy, maczając w cukrze, to jedna z wielu scen z dzieciństwa. Do nich mogę zaliczyć także ciasto pleśniak, który robiło się z wieloma owocami. W tym przepisie na pleśniak z rabarbarem połączyłam oba te wspomnienia. Zajadając się kawałkiem ciasta, mogłam stwierdzić,…
-
Zobacz przepisCiasto na maślance z owocami ratuje nas w te dni, kiedy obowiązki nie pozwalają na robienie czasochłonnych ciast. Przepis na to ciasto jest jednym z łatwiejszych, gdyż do jego zrobienia nie potrzeba ani wagi, ani miksera. Ponieważ właśnie trwa sezon na rabarbar, proponujemy Wam wersję ciasta na maślance z rabarbarem…
-
Zobacz przepisWzbogacamy nasze rabarbarowe przepisy o ciasto kruche z rabarbarem i budyniem, czyli proste i smaczne ciasto. Upiekliśmy je na naszej średniej blasze, ale składników starczy na większą np. o wymiarach 25/35cm i będzie ono również dobrze wyglądało. Układając dość duże kawałki rabarbaru na cieście, mieliśmy nadzieję, że zachowają one swój…
-
Zobacz przepisJesienią zeszłego roku kupiliśmy formę do pieczenia ciast z ładnym dnem i brzegiem. Wczoraj po raz pierwszy jej użyliśmy, piekąc ciasto ucierane z rabarbarem. Sezon na to warzywo trwa krótko, więc korzystamy póki możemy i ten tydzień mamy iście rabarbarowy. Ciasto z rabarbarem na oleju jest bardzo łatwe i szybkie…
-
Zobacz przepisTarta z rabarbarem i malinami rozpoczyna nasze wiosenne wypieki. Co prawda jeszcze z odrobiną zimy, bo maliny były mrożone, ale szybko puściły soki pod wpływem temperatury na patelni. Odkąd dni stały się coraz dłuższe i cieplejsze, coraz częściej mamy ochotę na lekkie i owocowe ciasta. Tarta z rabarbarem, malinami i…
-
Zobacz przepisCiasto jogurtowe z rabarbarem jest naszym pierwszym tegorocznym wiosennym ciastem. Rabarbar kupiliśmy spontanicznie i nie przeszkadzało nam, że zaczynał więdnąć, gdyż już widzieliśmy słodko-kwaśny deser na naszym stole. Do tego wypieku wykorzystaliśmy przepis na zeszłoroczny hit wakacji – ciasto jogurtowe z jagodami, a ze względu na soczystość rabarbaru zrobiliśmy dodatkowo…
-
Zobacz przepisKażdej wiosny pieczemy sobie ciasto drożdżowe z rabarbarem, w tym roku nie mogło być inaczej. Kwaskowatość warzywa doskonale komponuje się z lekko słodkim ciastem i kruszonką. Ta ostatnia nie tylko przełamuje kwaśny smak rabarbaru, ale dodatkowo wchłania sok i dzięki temu wypiek nie jest rozmoczony. Ciasto drożdżowe jest puszyste, delikatne…
-
Zobacz przepisBędąc ostatnio na bazarku, rozglądaliśmy się za smacznymi owocami na ciasto, a ponieważ trwa sezon na rabarbar, kupiliśmy kilka czerwonych łodyg. Główny składnik już mieliśmy i pozostało zastanowić się, co z niego upieczemy. Pomysłów było dużo, ostatecznie zdecydowaliśmy się na tartę z rabarbarem i jabłkami, którą zapiekliśmy pod bezową lekką…