Shake truskawkowy
W tym roku lato rozpoczęło się bardzo wcześnie, i już od początku czerwca dni są upalne, podczas których ochładza nas shake truskawkowy. Ten prosty i szybki zimny deser ma wielu amatorów, a zrobiony domowym sposobem potrafi zachwycić równie mocno, jak z sieci restauracji. Truskawkowy shake z lodami nie tylko gasi pragnienie, ale również jest sycący i może z powodzeniem zastąpić kolację.
Składniki na shake truskawkowy
- 500 ml mleka
- 500 g truskawek
- 2 łyżki mleka w proszku
- 2-4 gałki lodów waniliowych
- cukier do smaku
|
Wykonanie
Truskawki umyć, usunąć szypułki i włożyć do lodówki na pół godziny (można to pominąć, ale tak zrobiony shake będzie bardziej chłodny).
Do wysokiego naczynia wsypać truskawki, mleko w proszku oraz ewentualnie cukier, zblendować. Wlać mleko, dodać lody i ponownie wymieszać, używając blendera.
Shake truskawkowy rozlać do wysokich szklanek lub kieliszków. Można go podawać z ubitą śmietaną i kawałkami truskawek.
|
2 Komentarze
M&B
19 czerwca 2018 at 21:24
Dodanie mleka w proszku smacznie podkręciło smak truskawek. Ale i bez niego shake można pić litrami. 😉
iza
18 czerwca 2018 at 07:46
uwielbiam 😉