W lodówce ciągle mieliśmy zamrożone truskawki, a przecież do nowego sezonu z każdym dniem coraz bliżej. Najwyższy więc czas na przygotowanie apetycznego deseru z tymi słodkimi owocami. Zrobiliśmy więc mus z truskawkami, podawany z bitą śmietaną. Truskawkowa pianka to deser lekki, puszysty, mocno truskawkowy i niezbyt słodki, w sam raz do podania po sycącym obiedzie lub w cieplejsze dni jako orzeźwiający element posiłku. 🙂
-
Zobacz przepisCzy deser tiramisu może mieć coś wspólnego z wiosną? Okazuje się, że tak. Wiosna budzi się za oknem, krokusy cieszą barwami, ptaszki ćwierkaniem, a nazwa tiramisu przetłumaczona na język polski oznacza przebudzenie się, ocknięcie, poderwanie się. Piękne połączenie. 🙂 Z racji tego mamy dla Was włoską propozycję nawiązującą do wiosennego…
-
Zobacz przepisPomysł na ten bezowy smakołyk zaczerpnęliśmy z restauracji, w której deser z bezy i bitej śmietany zamówiliśmy po smacznym obiedzie. Do masy dodaliśmy serek mascarpone, a sezonowe owoce zamieniliśmy na czerwone kulki granatu. Przy robieniu bezowych kółek dobrze się bawiliśmy, formując coraz to inne wzory. Najlepsze zasłużyły na uwiecznienie na…
-
Zobacz przepisDawno nie robiliśmy naleśników i naszła nas na nie ochota. Chcieliśmy je przygotować nieco inaczej niż zazwyczaj, więc pomyśleliśmy o ich zapieczeniu. W ten sposób powstała naleśnikowa zapiekanka z bananami, nutellą, orzechami laskowymi, mascarpone i kremówką – danie wymarzone dla każdego łasucha. 🙂
-
Zobacz przepisTorcik cytrynowy z dodatkiem lemon curd i orzechów włoskich to propozycja szczególnie dla tych, którzy nie lubią bardzo słodkich tortów. Czyli w sam raz dla mnie i dla Siostry, która mam nadzieję kiedyś go upiecze. 🙂 Cytryna jest w każdej warstwie – cieście, lemon curd oraz masie śmietankowej i wcale…
-
Zobacz przepisNasiona chia jakiś czas temu stały się bardzo popularne, podobno są nie tylko smaczne ale i zdrowe. Do wczoraj nie wiedzieliśmy nawet, czy trzeba je gotować lub chociaż zalać gorącym mlekiem. Jednak przygotowanie ich jest zadziwiająco proste, aż można nabrać podejrzeń, czy coś w przepisie nie zostało pominięte, ale wystarczy…
-
Zobacz przepisCzas na jabłka. 🙂 A to ciasto jest tak pyszne, że nie mogliśmy oprzeć się pokusie zjedzenia jeszcze jednej porcji, stąd ta nazwa. Oczywiście sprawdziliśmy w Internecie, czy nie ma takiego ciasta i okazało się, że propozycji jest kilka, ale każda z nich to inne wykonanie. Nasza „jabłkowa pokusa” jest…