Jajka faszerowane pieczarkami i szynką można przygotować nie tylko na Święta Wielkanocne, ale sprawdzą się również jako przekąska na wszelkiego rodzaju przyjęciach. Są proste w przygotowaniu, można dowolnie zmieniać proporcje składników, jak i same dodatki. U nas tym razem jajka nadziewane są szynką, pieczarkami i drobnym szczypiorkiem, przez co można powiedzieć, że na talerzu mamy małą, smakowitą kanapkę.
-
Zobacz przepisOd Wielkanocy minęło już trochę czasu, ale nie oznacza to końca delektowania się babkami – wypiekami głównie kojarzonymi z tym świętem. Ta puszysta cytrynowa babka z majonezem zawiera zaskakujący dla wielu składnik – majonez, który w ogóle nie jest wyczuwalny w smaku. Kto jeszcze nie próbował, niech się długo nie…
-
Zobacz przepisFaszerowane jajka zapiekane w skorupkach były przygotowywane przez moją Koleżankę na wyjazdu integracyjne i zawsze było nam ich za mało. 🙂 Są bardzo smaczne, dlatego sama zaczęłam je robić i serwować podczas wielkanocnego śniadania lub świątecznych spotkań z Rodziną. Wyjątkowości tej potrawie nadaje chrupiąca, na złoto upieczona góra nadzienia zamkniętego…
-
Zobacz przepisTo nasza ostatnia wielkanocna babka upieczona w tym roku, do której wykorzystaliśmy biały ser. Jest złocista, puszysta, delikatna w smaku i niezbyt słodka. Przyozdobiliśmy ją tylko cukrem pudrem, ale można do tego wykorzystać polewę czekoladową lub lukier i z pewnością babka serowa będzie ozdobą wielkanocnego stołu. 🙂
-
Zobacz przepisPascha wielkanocna to tradycyjny świąteczny deser wywodzący się z kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Pierwszy raz zrobiłam ją kilka lat temu, była pyszna, słodka, kolorowa, ale miała jedną wadę – niestety nie stężała dobrze. Później z wielkim apetytem zajadałam paschę jedynie w restauracjach, aż w końcu przyszedł czas na ponowne zmierzenie…
-
Zobacz przepisBabka drożdżowa parzona najlepiej wychodzi mojej Mamie, jest lekka i puszysta, a do tego długo pozostaje wilgotna. Wieloletnie doświadczenie Mamy pozwala Jej dawać wszystkie składniki na oko, więc nie podała nam dokładnych proporcji i nie zdecydowaliśmy się na upieczenie tego ciasta. Czekając na przyjazd Mamy, upiekliśmy parzoną babkę bazując na…
-
Zobacz przepisDrożdżowa babka nieodłącznie kojarzy mi się ze świętami wielkanocnymi. Pamiętam jak Babcia, a później Mama piekły po 6-8 wielkanocnych bab, które potem były układane od największej do najmniejszej – takiej do koszyczka. Lukrowane lub polewane czekoladą stały, pachniały i kusiły, bo przecież można je było zjeść dopiero w niedzielny poranek.…