Jakiś czas temu, przeglądając YT, obejrzeliśmy teledysk do „najlepszej śląskiej zupy”, jaką podobno jest wodzianka. Ponieważ Mój Bartek nigdy o niej nie słyszał, przepisu na nią nie było także w posiadanej przez nas „Kuchni śląskiej”, poszperaliśmy troszkę po Internecie i któregoś bardzo zajętego dnia postanowiliśmy posilić się tą szybką i…
-
Zobacz przepisKtóż z nas nie lubi naleśników? Jemy je na słodko lub na słono, na obiad lub na deser. Są szybkie do wykonania, zawsze się udają, a do tego każdy może wykorzystać swoje ulubione dodatki. My sięgamy po nie na śniadania lub późne obiady. To jedna z naszych propozycji ciasta naleśnikowego…
-
Zobacz przepisGdy patrzyłam na moją Babcię lub Mamę robiące pierogi, zaskakiwało mnie to, że na ciasto na pierogi potrzeba tak niewielu składników. U mnie w domu do mąki zawsze dodawało się jedynie zimnej wody, ja zdecydowanie wolę dolewać ciepłą oraz wbijam jajko. Mam nadzieję, że Mama wybaczy mi takie zmiany, w…
-
Zobacz przepisMałe, słodkie, chrupiące i rozpływające się w ustach bezy, którym mało kto jest w stanie się oprzeć. U nas znikają bardzo szybko, ja serwuję je sobie do gorzkiej kawy, Mój Bartek do swojej słodkiej, aby jeszcze bardziej ją sobie osłodzić. Robimy je zawsze wtedy, gdy zostają nam białka np. po…
-
Zobacz przepisPrawdziwe zaskoczenie. 🙂 Takim oto słodkim deserem przypominającym różę Bartek przywitał mnie po pracy. Tak zupełnie bez okazji. 🙂 Ileż pracy, precyzji i staranności musiał On włożyć w przygotowanie tej niespodzianki. Różyczki z ciasta francuskiego były tak ładne, że aż szkoda było ich jeść. Dobrze, że mamy zdjęcia, na zawsze…