Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane beszamel

Lasagne ze szpinakiem i jarmużem

Lasagne ze szpinakiem i jarmużem

Lasagne ze szpinakiem i jarmużem to połączenie mięsa mielonego, makaronu lasagne oraz zdrowych, zielonych warzyw. Pomysł skomponowania takiego obiadu przyszedł nam do głowy, gdy przeglądaliśmy sklepowe półki z zieleniną. Całość tworzy kilka kolorowych warstw, które zachęcają do zjedzenia tego sycącego dania. Tak przygotowana lasagne dostarcza nie tylko walorów smakowych i wizualnych, ale także wzbogaca wiele […]

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy

Sos beszamelowy to jeden z podstawowych sosów w kuchni, niezastąpiony do przygotowywania zapiekanek. Ze zdziwieniem wyczytałam, że wynalazca – Louis de Bechamel – nad jego recepturą pracował kilkanaście lat. Godne podziwu. 🙂 Na szczęście obecnie przepis jest dobrze znany i każdy w kilkanaście minut może przygotować sos beszamelowy we własnej kuchni.