Ryż z papryką to był mój pierwszy obiad, jaki lata temu samodzielnie zrobiłem, co najlepiej świadczy o łatwości jego przyrządzenia. Przepis przywieźliśmy z wakacji na Mazurach, była to połowa lat dziewięćdziesiątych i papryka w ogóle u nas w domu się nie pojawiała, a ryż jadaliśmy rzadko. Bardzo nam to danie zasmakowało, było czymś zupełnie innym od naszych przyzwyczajeń i szybko się u nas zadomowiło. Aż do dzisiaj w ogóle się nam nie znudziło, a nawet więcej – pewnego razu zabrało się ze mną do Marty i teraz czasem ryż z papryką gości na naszym stole. 🙂
-
Zobacz przepisPudding ryżowy to pyszny, słodki deser, który może zastąpić ryż na mleku. Bardzo on nam smakuje, ale rzadko go robimy – niestety na śniadania przygotowanie go trwa za długo, a wieczorami już nie ma się ochoty stać 30-40 minut przy piecu, pilnując, żeby nic się przypaliło. Jakiś czas temu w…
-
Zobacz przepisPaprykę już kilka razy przekładaliśmy z miejsca na miejsce, nie mając na nią apetytu. Dzisiaj kupiliśmy mięso mielone z indyka i od razu je wykorzystaliśmy do przygotowania lekkiego, lecz sycącego dania z papryką w roli głównej. Tak jak zazwyczaj postanowiliśmy ją nafaszerować, ale tym razem dodaliśmy świeży bakłażan. Efekt był…