Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane pieczone ziemniaki

Ziemniaki jak z ogniska

Ziemniaki jak z ogniska

Gdy w zeszłym tygodniu piekliśmy bażanta, pomyśleliśmy, że ziemniaki jak z ogniska będą do niego odpowiednim dodatkiem. Zaskakujący i prosty sposób ich przygotowania zmienia zwyczajne ziemniaki w niecodzienne danie. W ich przygotowaniu fajne jest także to, że można je wstawić na osobnej blasze razem z pieczonym mięsem, dzięki czemu dwa główne składniki obiadu będą po […]

Łódeczki ziemniaczane z piekarnika

Łódeczki ziemniaczane z piekarnika

Podczas pieczenia łopatki cielęcej upiekliśmy również łódeczki ziemniaczane z piekarnika. Używając niewielkiej ilości oleju oraz odpowiednio dobranych przypraw, można przygotować chrupiące i smaczne pieczone ziemniaki. Przygotowując łódeczki ziemniaczane z piekarnika, skorzystaliśmy z dotychczasowego doświadczenia i wcześniej obgotowaliśmy ziemniaki, dzięki czemu po upieczeniu były one miękkie w środku i równocześnie chrupiące. Udostępnij

Ziemniaki Hasselback

Ziemniaki Hasselback

Ziemniaki Hasselback, znane także jako“ziemniaki harmonijkowe”, nieodłącznie kojarzą mi się z jedzeniem przygotowanym przez Mamę Eda, która przygotowywała je zazwyczaj podczas goszczenia nas u siebie w domu. Pyszne, chrupiące, maślano-ziołowe ziemniaki zawsze budziły mój zachwyt, a co najlepsze przy stole nikogo nie dziwiło, że biorę ich sobie nieco więcej od innych. 😉 Podczas kilkukrotnego przygotowywania […]

Ziemniaki pieczone z oregano

Ziemniaki pieczone z oregano

Ziemniaki pieczone są jednym z naszych ulubionych dodatków do obiadu. Najczęściej przygotowujemy je podczas pieczenia mięsa, kiedy to na dolny poziom można włożyć blachę wypełnioną odpowiednio przygotowanymi ziemniakami. A cały proces przygotowywania pieczonych ziemniaków zaczerpnęliśmy od Szwagra Eda, który robi je najlepiej pod słońcem. 🙂 Chcąc sobie zapewnić sukces kulinarny i podać złociste, chrupiące i […]

Zapiekane puree z ziemniaków

Zapiekane puree z ziemniaków

Ziemniaki są najczęstszym dodatkiem do tradycyjnego obiadu. Mogą być podawane z wody, jako puree, tłuczone, podsmażane lub pieczone. W dzisiejszym przepisie proponujemy połączenie dwóch wariantów i przygotowanie zapiekanego puree z ziemniaków, co z pewnością nieco odmieni nasz codzienny posiłek, a także przypadnie do gustu wszystkim go jedzącym. Tak podane zapiekane puree z ziemniaków wzbogacone są […]

Pieczone ziemniaki

Pieczone ziemniaki

Dawno nie jedliśmy pieczonych ziemniaków, więc chcieliśmy je zrobić po powrocie ze świątecznego wyjazdu. Niestety w lodówce czekał na nas tylko jeden ziemniak, i chociaż był on duży, to i tak za mały dla nas dwojga. Dlatego też po uzupełnieniu zapasów upiekliśmy je na obiad w pierwszy wolny dzień w tym roku. Tym razem kupiliśmy […]