Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane krem

Tort makowy z pomarańczowym kremem

Tort makowy z pomarańczowym kremem

Od kilku lat naszą blogową grudniową tradycją jest przygotowywanie propozycji na świąteczny tort. W zeszłym roku był to tort szwarcwaldzki, zaś w tym roku prezentujemy Wam tort makowy z pomarańczowym kremem. Wg nas jest to idealna propozycja na bożonarodzeniowe ciasto – efektownie wygląda w stylizacji naked cake i intensywnie pachnie pomarańczami. Nie bez znaczenia jest […]

Tort leśny mech

Tort leśny mech

Tort leśny mech z pomarańczowym kremem mascarpone idealnie wpisze się nie tylko w atmosferę świąt Bożego Narodzenia, ale także sprawdzi się jako tort urodzinowy. W naszej wersji do dobrze znanej masy z mascarpone dodaliśmy sok i skórkę startą z pomarańczy, aby w ten sposób nawiązać do grudniowego, świątecznego czasu. Skoro wymyśliliśmy sobie tort na święta, […]

Zupa krem z kalafiora

Zupa krem z kalafiora

Po biedronkowej akcji świeżaków pozostał u nas kalafior i żeby nie było mu smutno, kupiliśmy na bazarku dorodną główkę świeżego kalafiora. Ten drugi został przerobiony na zupę krem z kalafiora, czyli delikatną, gęstą i sycącą zupę, którą można szybko zrobić po powrocie z pracy. Jako dodatków do podania kremu z kalafiora można użyć groszku ptysiowego […]

Migdałowy tort bezowy z kremem dyniow...

Migdałowy tort bezowy z kremem dyniowym

Po Crème brûlée pozostało nam 5 białek, dlatego zmieniliśmy nasze plany na weekendowe ciasto i zrobiliśmy migdałowy tort bezowy z kremem dyniowym. Dynia hokkaido od dawna czekała na swoją kolej, a zrobiony z niej krem dyniowy rozpogodził pochmurny niedzielny dzień. Kruchy tort bezowy z kremowym, dyniowym środkiem to słodkie lekarstwo na nadchodzące zimne, jesienne dni […]

Krem budyniowy do tortów

Krem budyniowy do tortów

Krem budyniowy jest najlepszą bazą do przygotowania kremów, którymi można przełożyć torty. W zależności od dodatków uzyskamy pożądany kolor oraz smak. Domowy krem budyniowy można wzbogacić kakao, wiórkami kokosowymi, orzechami, pistacjami, owocami lub dodatkiem alkoholu. Do przygotowania nie potrzeba wielu składników, wystarczy mąka, jajka, mleko, cukier oraz masło, które odpowiednio przygotowane pozwolą nam cieszyć się […]

Krem paryski

Krem paryski

Zastanawiając się nad ciemnym kremem do rolady, przypomnieliśmy sobie o bardzo prostym kremie paryskim. Potrzebne są tylko dwa składniki i w zależności od potrzeb można zmieniać jego gęstość przez zastosowanie innych proporcji. Idealnie nadaje się on do przekładania ciast – paryski krem czekoladowy jest gęsty, zwarty i bardzo czekoladowy.