Pomysł na jajka faszerowane pastą z buraczków przyszedł nam do głowy, gdy oglądaliśmy zdjęcia wielkanocnych jajek zrobionych w poprzednich latach. Wtedy też zwróciliśmy uwagę na różowe jajka farbowane sokiem z buraków i pomyśleliśmy, że tym razem możemy zrobić jajka z buraczanym nadzieniem. Aby ułatwić przygotowanie takich jajek, użyliśmy gotowanych buraków kupionych w sklepie.
-
Zobacz przepisFaszerowane jajka zapiekane w skorupkach były przygotowywane przez moją Koleżankę na wyjazdu integracyjne i zawsze było nam ich za mało. 🙂 Są bardzo smaczne, dlatego sama zaczęłam je robić i serwować podczas wielkanocnego śniadania lub świątecznych spotkań z Rodziną. Wyjątkowości tej potrawie nadaje chrupiąca, na złoto upieczona góra nadzienia zamkniętego…
-
Zobacz przepisWielkanocne pisklęta są propozycją na efektowne podanie nadziewanych jajek. Zamiast połówek jajek leżących na sałacie, o wiele ciekawiej będą wyglądały radosne kurczaczki wykluwające się ze skorupki. Będą kolorową ozdobą stołu i pozostanie tylko żałować, że tak szybko z niego znikają. 🙂