• Cynamonowe rollsy z jabłkami

    Cynamonowe rollsy z jabłkami

    M&B

    Cynamonowe rollsy z jabłkami to kwintesencja pięknej polskiej jesieni. Złociste bułeczki nadziane jabłkami prażonymi w karmelu mają jedną wadę – bardzo szybko znikają. 🙂 Bo czyż można się oprzeć pachnącym cynamonem drożdżowym zawijasom z kawałkami jabłek? Na długie jesienne wieczory nie ma nic lepszego niż ciepły, kubek gorącej herbaty i cynamonowe rollsy na talerzyku.

    Zobacz przepis
  • Ciasto drożdżowe ze śliwkami

    M&B

    Chyba większość z Was się zgodzi, że nie ma nic lepszego niż ciasto drożdżowe w owocami sezonowymi. Jesienią na podium w rankingu staje z pewnością ciasto drożdżowe ze śliwkami i chrupiącą kruszonką. Lekkie, puszyste i złociste ciasto może poprawić humor, który skutecznie psuje jesienna aura. Jeśli przygotujemy sobie do ciasta…

    Zobacz przepis
  • Drożdżówki z truskawkami i rabarbarem

    M&B

    Drożdżówki z truskawkami i rabarbarem powstały w ten weekend spontanicznie – po tym jak na bazarku kupiliśmy dojrzały, czerwony rabarbar. W lodówce były truskawki i drożdże, więc od razu wiedzieliśmy, że będziemy robić maślane drożdżówki. Bułeczki z tego przepisu wychodzą lekkie, puszyste, o wyczuwalnym maślano-cytrynowym smaku. Ten zestaw dobrze komponuje…

    Zobacz przepis
  • Drożdżówki z kasztanami

    M&B

    W zamrażarce od jesieni leżało puree z kasztanów, na wykorzystanie którego ciągle nie było czasu i pomysłu. Tegoroczna wiosna dla wielu z nas to czas drożdżowych wypieków, u nas jest podobnie. Pomyśleliśmy więc, że można zrobić zwijane drożdżówki z kasztanami, nadając drożdżowemu ciastu niecodziennego charakteru. I to był strzał w…

    Zobacz przepis
  • Pączki z piekarnika

    M&B

    Pomysł na pączki z piekarnika zwrócił naszą uwagę już w poprzednim roku, ale nie byliśmy do końca do niego przekonani, bo wypieki te wyglądały jak drożdżówki. Wraz z nadejściem tegorocznego karnawału wzięliśmy byka za rogi i zamiast smażyć pączki w gorącym smalcu, włożyliśmy je do piekarnika. Z ciekawością zaglądaliśmy przez…

    Zobacz przepis
  • Drożdżówki z makiem

    M&B

    Bartek także miewa kulinarne zachcianki, zwłaszcza na słodkie wypieki. 🙂 Tym razem wpadł na pomysł upieczenia słodkich drożdżówek z makiem, koniecznie takich, jak z cukierni, czyli z widocznym makiem i podniesionymi bokami. Ponieważ był to przedświąteczny czas, do zrobienia makowych drożdżówek użyliśmy przygotowanej wcześniej masy makowej. Nasze makowe bułeczki wyszły…

    Zobacz przepis