Piernik staropolski z kremem grysikowym zagości wśród słodkości w tym roku na naszym stole. Od wielu lat pieczemy długo dojrzewający piernik staropolski dwa razy w roku – na święta Bożego Narodzenia i już w kolejnym roku, gdy do zdjęć możemy postawić kartkę przysłaną przez Rodzinkę mieszkającą w USA. Siostrzeniec na szczęście jeszcze nie wzbrania się przed robieniem świątecznych zdjęć, więc i w tym roku liczymy na ten piękny element naszych zdjęć. Tymczasem prezentujemy Wam tegoroczny (marcowy) wypiek – piernik staropolski dojrzewający przełożony powidłami śliwkowymi i masą grysikową. Wyszedł przepyszny. 🙂
-
Zobacz przepisŚwiąteczne makówki pojawiły się na naszym blogu dzięki Mamie Bartka, która co roku robi je u siebie w domu, a nam zdradziła na nie swój przepis. W tym roku po raz pierwszy zrobiliśmy makówki pieczone, które można uznać za szybszą i prostszą wersję makowca. Nam pieczone makówki posmakowały i myślimy,…
-
Zobacz przepisBlok czekoladowy dla wielu jest wspomnieniem z dzieciństwa, ale my spróbowaliśmy jego smaku dopiero stosunkowo niedawno. U mnie nadzieniem z kakao i mleka w proszku przekładało się wafle, więc smak tego połączenia był mi dobrze znany. Nie przypuszczałam jednak, że w połączeniu z herbatnikami i bakaliami będzie on tak dobry.…
-
Zobacz przepisNa tegoroczny świąteczny stół wielkanocny poleca się pascha cytrynowa zrobiona z naszego najnowszego przepisu. Paschy obok drożdżowych bab i mazurków najbardziej kojarzą się świętami Wielkiej Nocy, nie mogło więc i w tym roku zabraknąć nowej propozycji na ten pyszny serowy deser. Pascha z edycji 2021 wyróżnia się nie tylko cytrynowym…
-
Zobacz przepisOstatnim ciastem upieczonym przez nas w 2020 roku jest sernik z mascarpone i bakaliami. Ponieważ na święta nie piekliśmy żadnego sernika, chcieliśmy, aby ten noworoczny miał w sobie nieco bożonarodzeniowego klimatu. Oddaje go zarówno piernikowy spód, jak i mieszanka bakalii i kandyzowanej skórki pomarańczy. Jeśli więc macie ochotę zakończyć ten…
-
Zobacz przepisDzięki naszym Mamom poznaliśmy smak bożonarodzeniowych słodyczy z Niemiec. Mnie najbardziej do gustu przypadły pierniki norymberskie, które Mama dostawała od monachijskiego Przyjaciela, zaś Bartek może jeść słodycze na kilogramy, więc nie ma swojego faworyta. 😉 Obojgu nam smakowała drożdżowa strucla bożonarodzeniowa Weihnachtsstollen, bogata w bakalie i z charakterystycznym marcepanowym środkiem.…
-
Zobacz przepisKeks to ciasto pełne bakalii, przez co jest ono tak smaczne i kolorowe. Dla mnie powinien być wyrośnięty, lekki i wilgotny, a owoce powinny stanowić jego znaczną część. Być może ze względu na to bogactwo owoców, słodycz i wygląd najczęściej pieczony jest na święta Bożego Narodzenia. Dobrze jest keks z…