Na tegoroczny Tłusty Czwartek przygotowaliśmy nowy przepis na faworki ze skyrem. Raz do roku lubimy zjeść te kruche ciastka, ale nie lubimy długiego procesu wyrabiania i ubijania wałkiem ciasta na faworki. W zeszłym roku sprawdził się przepis na faworki ze słodką śmietaną, zaś w tym roku hicior w postaci faworki ze skyrem. Ciasto na nie nie wymaga siły, wystarczy podczas jego wyrabiania złożyć je kilka razy, dodatkowo można także rzucić nim o blat – tradycja tłuczenia powinna być zachowana. 😉
-
Od naszych pierwszych, wspólnie pieczonych pączków minęło już kilka lat, a ponieważ były przesmaczne, dlatego każdego roku robimy ich inną wersję. W tym roku smażyliśmy pączki na kwaśnej śmietanie i planujemy jeszcze zrobić jedne z przepisu Sandry Kotowicz, której kibicowaliśmy w Top Chefie. Dzisiejsze pączki robiło się bardzo przyjemnie i…
-
Światem zaczęła rządzić jesień” Tak śpiewa mi się od kilku dobrych dni. Dzisiejsza pogoda jest na to dowodem – od rana niebo zasnute chmurami, z których co jakiś czas pada deszcz. Gdyby nie możliwość wyjścia w moich kolorowych kaloszach, dzień byłby strasznie ponury. 😉 Rozweselić taki czas jak dzisiaj pomoże…