Crumble z rabarbarem rozpoczynamy tegoroczny specyficzny wiosenny sezon na owoce i warzywa. Tak rzadko teraz wychodzimy z domu, że gdyby nie wpisy na Instagramie, zupełnie przeoczylibyśmy pojawienie się rabarbaru. Plan na deser z tym warzywem o mały włos byłby skazany porażkę. Na szczęście w ostatnim warzywnym stanowisku pani miała jeszcze kilkanaście sztuk, które przyniosłam do domu. W sobotnie popołudnie mogliśmy więc cieszyć się crumble z karmelizowanym rabarbarem.
-
Ciastko francuskie z jabłkami to bardzo prosty i szybki do wykonania słodki deser. Nie wiem jak Wy, ale my na jesień mamy ochotę na jedzenie jabłek w różnych postaciach, nie ukrywam, że również z dodatkiem miodu. W zeszłym roku upiekliśmy tartę z jabłkami i orzechami, a tej jesienie skarmelizowane jabłka…