Majowe zakupy na naszym ulubionym bazarku zaowocowały wiosenną sałatką ze szparagami. Chodząc od stoiska do stoiska, kompletowaliśmy jej składniki, zaczynając od szparagów i młodych ziemniaków, a kończąc na koperku i przepiórczych jajkach. Niezbyt długo zastanawialiśmy się nad sosem do wiosennej sałatki, gdyż szparagi najlepiej smakują z sosem holenderskim. Ten zrobiliśmy sami w domu, przy okazji robiąc nowe zdjęcie na bloga. Wiosenna sałatka ze szparagami i młodymi ziemniakami była pysznym rozpoczęciem dzisiejszej niedzieli. 🙂
-
Zobacz przepisDawno nie robiliśmy nic z przepiórczych jajek, więc gdy zobaczyliśmy je w sklepie, po chwili zastanowienia włożyliśmy je do koszyka. Jednym z pomysłów na ich wykorzystanie była sałatka jajeczna z przepiórczymi jajkami, bardzo prosta do zrobienia. Wielbicielom past jajecznych, jajek w majonezie lub w sosach powinna się spodobać, a krótka…
-
Zobacz przepisNigdy nie jedliśmy przepiórczych jajek, więc gdy nadarzyła się okazja, kupiliśmy opakowanie tego wykwintnego produktu. Długo się nie zastanawialiśmy i część z nich wykorzystaliśmy do przygotowania sałatki z przepiórczymi jajkami i kuskusem. Oczywiście składników było więcej, tak że po ułożeniu ich na talerzu mieliśmy solidną porcję zdrowego, kolorowego i lekkiego…