Komu kawałek serniczka na talerzyk? 🙂 Tradycyjny pieczony, na zimno, a może gotowany? Wszystkie najpyszniejsze znajdziecie oczywiście u nas, możecie poszukać tutaj. A tymczasem dzisiaj zapraszamy na przepyszny, świąteczny, miodowo-piernikowy sernik gotowany. Tyle już robiłam pierników, że kiedyś pomyślałam o tym, że masa, która jest ich bazą, może być także bazą do innych słodkości. Bartek kupił ser w wiaderku, więc pomyślałam, dlaczego by nie spróbować zrobić serniczka? Na pieczenie nie było już czasu, pojawił się więc pomysł na gotowany sernik piernikowy. Godzinka pracy w kuchni i serniczek można było wstawiać do lodówki. Następnego dnia cieszyliśmy się wybornym miodowo-piernikowym smakiem serniczka…
-
Sernik piernikowy czekał ze zrobieniem na kartkę świąteczną z Siostrzeńcem. Ponieważ przyszła ona dopiero w połowie stycznia, a sezon na świąteczne wypieki już minął, postanowiliśmy sernik piernikowy zrobić teraz, a przepis zamieścić na blogu. Masę serową z pomarańczową skórką zrobiliśmy najprościej jak można, czyli poprzez krótkie zmiksowanie wszystkich składników, dzięki…