• Surówka z kiszonych buraków z porem

    Surówka z kiszonych buraków z porem

    M&B

    Surówka z kiszonych buraków to pomysł na wykorzystanie buraków z zakwasu na barszcz czerwony. Szkoda marnować tak zdrowe i smaczne warzywa, dlatego zamiast wyrzucać buraki do kosza można je wykorzystać do zrobienia prostych surówek – w połączeniu np. z jabłkami i porem. Do starcia buraków najlepiej użyć gumowych rękawiczek, ponieważ dłonie mocno się farbują i nawet następnego dnia mogą pozostać na nich ślady. Mimo tego warto przygotować pyszną i zdrową surówkę z kiszonych buraków z porem.

    Zobacz przepis