Wreszcie zdecydowaliśmy się na strudel jabłkowy, w tym roku długo odkładaliśmy zrobienie tego ciasta, ale do tej pory dogadzaliśmy sobie innymi słodkościami. Do jego nafaszerowania użyliśmy mnóstwa jabłek, aż we dwoje upychaliśmy je przy zamykaniu, żeby nic nie wypadło. 🙂 W przepisie podajemy już taką ilość, że nikt nie będzie miał problemu z zawinięciem ciasta w ładny strudel. Rodzynki nasączyliśmy w miodzie pitnym, żeby smak był jeszcze bardziej wyraźny, do tego posiekane orzechy i taki deser można jeść co tydzień. Czyż można się jemu oprzeć, skoro prosty strudel jabłkowy z ciastem francuskim doskonale komponuje się również z gałką lodów waniliowych…