• Pączki wg przepisu Sandry Kotowicz

    Pączki wg przepisu Sandry Kotowicz

    M&B

    Niedawno przeglądaliśmy Instagramowe profile szefów kuchni biorących udział w „Top Chef”. Na profilu Sandry Kotowicz wpadło nam w oko zdjęcie bardzo apetycznie wyglądającego pączka, a w poście podany był przepis. Właśnie jesteśmy po degustacji kilku pierwszych pączków z nadzieniem różanym wg przepisu Sandry Kotowicz  i musimy przyznać, że bardzo nam smakowały. Wyrośnięte ciasto jest bardzo plastyczne, dzięki czemu z łatwością w części krążków zamknęliśmy owocowe nadzienie. Osobom niedoświadczonym w pieczeniu pączków polecamy usmażyć same wyrośnięte drożdżowe krążki, a po ich wystygnięciu nadziać je marmoladą.

    Zobacz przepis