Tak nam zasmakowały nasze domowe pączki, że już po tygodniu usmażyliśmy kolejne. Tym razem zamiast nadziewać je marmoladą, przełożyliśmy prostym kremem waniliowym z dodatkiem rumu. To ciekawa alternatywa dla tradycyjnego nadzienia, dodatkowo nie trzeba zastanawiać się, jak wypełniać pączki. Nam to się podoba – mając pączki z kremem waniliowym szybciej zabieramy się za jedzenie. 😉
-
W tym tygodniu jest już Tłusty Czwartek, z racji tego przedstawiamy Wam przepis na szybkie mini pączki z serkiem capreggio. Wersja dla zabieganych i zapracowanych, gdyż nie wymaga ona długiego oczekiwania na wyrastanie ciasta. Małe pączusie wychodzą puszyste, lekkie i bardzo smaczne, a nutka pomarańczy i rumu dodaje im przyjemnych…
-
To nasze drugie podejście do pieczenia pączków, tydzień temu było zbyt chłodno w domu i ciasto na pączki nie wyrosło jak powinno. Teraz zadbaliśmy o najmniejsze szczegóły, łącznie z odpowiednią muzyką oraz zwiększoną ilością smalcu i nasze słodkości wyszły leciutkie, sprężyste i pyszne. Zrobiliśmy je z połowy podanej tutaj ilości…