Ponieważ od ponad trzech tygodni codziennie delektujemy się pyszną kawą z ekspresu JURA, postanowiliśmy wyborne espresso wykorzystać do ciasta i zrobić tort kawowy z wiśniami. Podwójne espresso było ważnym składnikiem zarówno czekoladowego biszkoptu, jak i kremu kawowego na maśle. Uzupełnieniem tortu były wiśnie, z racji pory roku mrożone, zaś do ozdoby kandyzowane, ale już za kilka miesięcy kawowy tort będzie można zrobić, używając świeżych owoców. 🙂