Buraczki czerwone są doskonałym dodatkiem do obiadu, a w naszej dzisiejszej zapiekance ziemniaczanej z buraczkami i cukinią są jednym z głównych składników. Do jej przygotowania wykorzystaliśmy buraczki czerwone upieczone w piekarniku, co znacznie skróciło czas zapiekania tego dania. Mimo że nie ma tutaj mięsa, potrawa jest sycąca, pełna smaków i kolorów, a między innymi o to chodzi w gotowaniu. 🙂
-
Zobacz przepisW wiejskiej zapiekance jest wszystko to, co kojarzy się ze wsią i sycącym posiłkiem. Danie całkowicie autorskie, przygotowywane wielokrotnie i za każdym razem z takim samym apetytem zjadane. Zapiekanki ziemniaczane, takie jak wiejska, są idealne na jesienne lub zimowe późne obiady lub kolacje, kiedy to potrzebujemy czegoś gorącego i energetycznego,…