Wakacje to czas, kiedy możemy troszkę więcej pogotować przy okazji kręcąc filmiki z przygotowania potraw. Tak też powstał przepis i filmik na syrniki z mascarpone, czyli lekkie, ale sycące serowe placuszki z serkiem mascarpone. Sięgnęłam do naszego przepisu na syrniki i lekko go zmodyfikowałam, aby po trudach nagrywania i fotografowania dania cieszyć się smakiem syrników z mascarpone z dodatkiem sezonowych owoców. 🙂
-
Zobacz przepisSyrniki to placuszki twarogowe pochodzące z kuchni rosyjskiej, ukraińskiej i białoruskiej. Ich głównym składnikiem jest biały ser twarogowy wymieszany z kaszą manną. Danie to świetnie sprawdzi się na późniejsze, sycące śniadanie, a także jako posiłek do pracy. My, aby wzbogacić smak tradycyjnych syrników, dodaliśmy do nich skórki pomarańczy w zalewie,…