Do zrobienia sernika na zimno z awokado zainspirował nas filmik z YT. Była to wersja wegańska, sernik bez sera nas do siebie nie przekonał, więc pomysł zaczerpnęliśmy, ale przepis sami stworzyliśmy. Zanim zabraliśmy się za wrzucenie składników do malaksera, zadbaliśmy, aby awokado było dojrzałe i miękkie, gdyż takie gwarantuje kremową i jednolitą konsystencję sernika. Nasze twarde awokado zamknęliśmy razem z bananami w papierowej torbie, dzięki czemu po dwóch dniach były one gotowe do użycia. Sam pomysł na sernik z awokado może zaskakiwać, warto jednak się skusić i zrobić niezapomniane wrażenie zielonym sernikiem. 🙂