• Piersi kaczki z żurawiną

    Piersi kaczki z żurawiną

    M&B

    Dzisiaj przedstawiamy Wam szybki i prosty przepis na piersi kaczki z żurawiną. Gdy pierwszy raz smażyliśmy piersi kaczki na patelni, obawialiśmy się, że mięso będzie surowe i krwiste, na szczęście okazało się, że tak krótka obróbka termiczna jest wystarczająca. W ten sposób, gdy nie mamy czasu na długie pieczenie kaczki, przygotowujemy kacze piersi na patelni. Ponieważ lubimy połączenie tego mięsa z owocami, dzisiaj dodaliśmy do niego smażoną w cukrze i miodzie świeżą żurawinę.

    Zobacz przepis