Od dawna planowaliśmy zrobić filety śledziowe z czosnkiem niedźwiedzim, ale nigdy nie udawało nam się kupić świeżych liści. W tym roku pozytywnie zaskoczył nas Ryneczek Lidla, który oferował czosnek niedźwiedzi w doniczce. Jednak niewiele brakowało, abyśmy i w tym roku obeszli się smakiem, bo kupiliśmy dwie ostatnie sztuki. Z jednej z nich zrobiliśmy wspomniane śledzie, a drugą użyliśmy do przygotowania przepysznych pierogów ruskich z czosnkiem niedźwiedzim. Obie potrawy bardzo nam smakowały, a śledziki ze świeżym, zielonym czosnkiem nawet przerosły nasze oczekiwania.