• kruche ciasteczka korzenne

    Kruche ciasteczka korzenne

    M&B

    Od jesieni w naszej szafce czekał wałek z pięknymi zdobieniami. Kruche ciasteczka korzenne są pierwszymi, które zostały przygotowane z jego użyciem. Dość szybko zorientowaliśmy się, że najlepszą metodą do uzyskania na ciasteczkach wyraźnego wzoru jest najpierw dość grube rozwałkowanie ciasta zwykłym wałkiem, a następnie oprószenie go mąką i przejechanie po nim wałkiem ze wzorem. W ten sposób otrzymaliśmy cienkie kruche ciasteczka z dobrze widocznym świątecznym wzorkiem. Ciasteczka można też wykrawać, używając metalowych lub plastikowych foremek ze świątecznymi wzorami, niezależnie od ich formy będą one idealnym dodatkiem do kawy lub herbaty. 🙂

    Zobacz przepis