• Deser z chia i truskawkami

    Deser z chia i truskawkami

    M&B

    Nasiona chia jakiś czas temu stały się bardzo popularne, podobno są nie tylko smaczne ale i zdrowe. Do wczoraj nie wiedzieliśmy nawet, czy trzeba je gotować lub chociaż zalać gorącym mlekiem. Jednak przygotowanie ich jest zadziwiająco proste, aż można nabrać podejrzeń, czy coś w przepisie nie zostało pominięte, ale wystarczy wlać do nich zimne mleko, zamieszać i odstawić do zgęstnienia. W tym prostym deserze z chia wykorzystaliśmy mrożone truskawki, część z nich pochodzi z naszych czerwcowych zapasów i po kilku miesiącach smakują tak samo wspaniale jak w środku sezonu. Całość dopełnia lekko słodka bita śmietana, którą po zrobieniu zdjęć polaliśmy…

    Zobacz przepis