Prosta i smaczna wigilijna zupa grzybowa, której nie powinno zabraknąć na świątecznej kolacji. Ugotowaniu jej nie potrzeba poświęcać wiele uwagi, dlatego można ją robić w trakcie przygotowywania innych potraw. Dla uzyskania klarownego wywaru warto przelać zupę z szuszonych grzybów przez gęste sitko, dzięki temu nasza zupa grzybowa będzie bardzo ładnie i uroczyście prezentowała się na talerzu. Jeśli wolisz zupę grzybową z dodatkiem warzyw, to zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem na zupę borowikową.