Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Tacos z piersią kurczaka

Print Friendly, PDF & Email

Tacos z piersią kurczaka

Tacos z piersią kurczaka to pomysł na szybkie, zdrowe i smaczne danie. Świetnie sprawdzi się ono jako przekąska, obiad lub lekka kolacja. Już na sam widok kolorowych porcji nadzianych soczystą piersią kurczaka i solidną porcją warzyw wzrasta apetyt. Kukurydziane muszelki do zrobienia tacos są na szczęście coraz łatwiej dostępne, więc wystarczy tylko dobrać ulubione dodatki, aby cieszyć się we własnym domu smakiem kuchni meksykańskiej.

Tacos z piersią kurczaka – składniki

Sos jogurtowy:

  • 200 ml gęstego jogurtu naturalnego
  • 1 cm papryczki chili
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka pieprzu ziołowego
  • sól do smaku

Dodatkowo:

  • olej do smażenia




Przygotowanie

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić na kawałki – w małą kostkę lub cienkie paski. Wymieszać je z przyprawą kuchni meksykańskiej, odstawić na 30 minut.

Cebulę obrać, pokroić w cienkie piórka.

Pomidory oraz ogórek szklarniowy umyć, pokroić w plasterki.

Kukurydzę oraz czerwoną fasolę wysypać na sitko, opłukać.

Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.

Sałatę opłukać, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki.

Sos jogurtowy:

Papryczkę chili drobno posiekać, przełożyć do miseczki. Dodać jogurt naturalny, obrany i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku oraz łyżeczkę pieprzu ziołowego. Doprawić do smaku solą.

Wykonanie

Na patelni rozgrzać olej, wrzucić kawałki piersi kurczaka, obsmażyć na złoto.

Każdy tacos nadziewać usmażonym mięsem kurczaka, przygotowanymi wcześniej warzywami, polać sosem jogurtowym oraz posypać startym żółtym serem.

Tacos z piersią kurczaka podawać od razu po przygotowaniu jako przekąskę lub samodzielne danie.




Tacos z piersią kurczaka

Tacos z piersią kurczaka

Oceń nasze danie. Dziękujemy. :-)
recipe image
Przepis
Tacos z piersią kurczaka
Autor
Opublikowane

Brak komentarzy

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *