Placuszki z sera białego
Bardzo prosta i smaczna propozycja na przygotowanie lekkiego i słodkiego śniadania. Sam pomysł na połączenie składników i zrobienie z nich placuszków wydawał mi się bardzo odkrywczy, jednak szybko okazało się, że w Internecie podobne przepisy już są. Ba, jedną z wersji znalazłam nawet wśród swoich karteczek z przepisami. Trudno, muszę się z tym pogodzić. 😉
Placuszki z sera białego – składniki
- 1/2 kg sera białego z wiaderka
- 4 jajka
- 1 szklanka mąki pszennej
- 4-5 łyżek cukru
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- olej do smażenia
|
Wykonanie
Do białego sera wbić całe jajka, dodać mąkę, cukier i cukier wanilinowy oraz proszek do pieczenia. Dokładnie zmiksować na jednolitą masę.
Na patelni rozgrzać olej, nakładać po łyżce ciasta, zrumienić, odwrócić i usmażyć z drugiej strony – placuszki szybko się smażą, więc trzeba mieć to na uwadze podczas smażenia.
Placuszki z sera białego podawać z dżemem, posypane cukrem pudrem lub polane sosem np. czekoladowym.
|
1 Komentarze
Bożena
17 listopada 2016 at 18:09
Ten przepis też szukałam i nareszcie mam nie no dobrze że trafiłam na waszego bloga bardzo pomocny jest dużo się można dowiedzieć jak co ugotować żeby było do zjedzenia i dobre DZIĘKUJĘ .