Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane pomysł na mięso mielone

Musaka z bakłażanem

Musaka z bakłażanem

Podczas robienia zakupów włożyliśmy do koszyka kilka bakłażanów, jeszcze bez konkretnego pomysłu na ich wykorzystanie. Po powrocie do domu przejrzeliśmy zgromadzone przepisy, spośród których wybraliśmy musakę z bakłażanem. Jest to danie kojarzące się z Grecją, bogate w różnorodne smaki, które doskonale się przenikają i pobudzają apetyt. Przygotowanie wymaga trochę czasu, bo musaka składa się z […]

Babka z mięsa mielonego

Babka z mięsa mielonego

Babka z mięsa mielonego to ciekawa propozycja dla tych, którym znudziły się tradycyjne kotlety mielone lub klopsy. Ale nie tylko dla nich, ponieważ w czasie Wielkanocy można ją podać zarówno do świątecznego obiadu, jak i na talerzu z wędlinami. Dodatek kolorowych warzyw sprawia, że mięsna babka nie tylko cieszy oczy, ale także podniebienie. 🙂

Klopsy w sosie miętowo-cytrynowym

Klopsy w sosie miętowo-cytrynowym

Przepis na taką wersję mięsa mielonego – klopsy w sosie miętowo-cytrynowym – znaleźliśmy na kartce wyciętej z gazety. Początkowo wahaliśmy się, czy to dobre połączenie, ale ponieważ lubimy smakowe eksperymenty, zdecydowaliśmy się na zrobienie takich klopsów. Efekt okazał się zadowalający, mięta w połączeniu z cytryną pozwoliła na uzyskanie bardzo orzeźwiającego dania, które z dodatkiem ryżu […]