Lasagne z cukinii to pomysł na lekkie danie obiadowe lub kolację na ciepło. Zmiana, w porównaniu do oryginalnego przepisu, jest zasadnicza, acz prosta – zamiast płatów makaronu używa się plastrów cukinii. My, aby nie ułatwiać sobie pracy, wcześniej cukinię podsmażyliśmy na grillowej patelni, ale ten etap można pominąć i użyć surowych plastrów tego warzywa. Reszta prosta i standardowa – czyli sos ze świeżych pomidorów oraz mielonego mięsa. Całość pyszna, lekka i warta polecenia. 🙂
-
Z chęci poprawienia zdjęcia na zupę ze świeżych pomidorów powstał nowy przepis na zupę krem z pieczonych pomidorów. U nas dość często tak bywa, że chcemy poprawić jakieś zdjęcie, ale pomysł na to danie mamy już zupełnie inny i zwycięża ochota na zrobienie nowego przepisu. Teraz jest dobry czas na…
-
Od czasu do czasu korzystamy z aplikacji Too Good To Go, dzięki której można uratować jedzenie przed wyrzuceniem. Tym razem w zamówionej paczce znalazły się m.in. papryki, pieczarki i cebula dymka, które podsunęły nam pomysł na zrobienie zapiekanki makaronowej. Te składniki uzupełniliśmy pomidorami malinowymi oraz dobrą kiełbasą, co stworzyło prostą…
-
Dawno nie robiliśmy pierogów, a ostatnie z myślą o stronie już ponad rok temu. Nie powinno więc Was zdziwić, gdy napiszemy, że w tę niedzielę z radością przystąpiliśmy do lepienia pierogów na słodko. Zdecydowaliśmy się na pierogi z truskawkami oraz serem i mascarpone, był to dobry pomysł, a efekt bardzo…
-
Czy potrawka z kurczaka z rosołu jest także Waszym wspomnieniem z dzieciństwa? Jeśli tak, to witajcie w klubie. 🙂 Jeśli nie, to czym prędzej przeczytajcie ten opis, aby zaraz po tym przejść do listy składników i sposobu wykonania tego prostego, smacznego dania.
-
Jakiś czas temu zrobiliśmy spis naszych zapasów i w ten sposób znaleźliśmy panierkę panko. Gdy w długi majowy weekend Polacy cieszyli się kaszanką i kiełbasą z grilla, my – nie mając takiej możliwości – zrobiliśmy sobie pierś kurczaka w panierce panko. Część mięsa usmażyliśmy w większym kawałku do obiadu, a…
-
Czy stwierdzenie „w niedzielę rosół musi być” jest nadal w Waszych domach aktualne? U nas niekoniecznie, chociaż jest to najczęściej gotowana przez nas zupa. W tę niedzielę ugotowaliśmy rosół drobiowo-wołowy z dodatkiem podsmażonych na oliwie warzyw, przez co uzyskaliśmy nie tylko głęboki smak, ale także piękny złocisty kolor rosołu. Aby…
-
Naszła nas ochota na pyszną i sycącą, lekko pikantną zupę. Pierwszym pomysłem była zupa gulaszowa, bogata w mięso, warzywa oraz wyrazisty, paprykowy smak. Oprócz popularnej czerwonej papryki w proszku dodaliśmy także dużą łyżkę wędzonej papryki, co jeszcze bardziej podkręciło smak. Z podanych składników wyszedł nam spory gar zupy, ale po…
-
Kurczak teriyaki to pomysł na szybki i smaczny obiad w orientalnym stylu. Do jego zrobienia nie trzeba wcześniej marynować mięsa. Wystarczy wrzucić je na gorący sos i dusić kilkanaście minut, aby przeszło ono smakami i aromatami użytych składników. Do przygotowania kurczaka teriyaki użyliśmy jasnego i ciemnego sosu sojowego, ale można…
-
Składniki lasagne z cukinią, brokułem i zieloną fasolką pomimo środka zimy są na wyciągnięcie ręki. Na naszej stronie mamy kilka propozycji na smaczne lasagne, warto do nich również zajrzeć, są to wersje z mięsem mielonym, jak i z samych warzyw i makaronu. Jeśli więc szukacie pomysłu na warzywne lasagne, z…