Niecodziennik Pary to blog kulinarny prowadzony przez parę - Martę i Bartka. Zawiera przepisy na codzienne i niecodzienne dania.

Posty otagowane na słodko

Naleśniki z pomarańczami

Naleśniki z pomarańczami

Pierwsze tegoroczne pomarańcze zostały zakupione. Obojgu nam kojarzą się ze świętami Bożego Narodzenia. W czasach, gdy byliśmy mali, były one rarytasem rzadko pojawiającym się w domach. Teraz nie musimy czekać już na Mikołaja lub paczki spod choinki, aby cieszyć się ich smakiem. Nasz dzisiejszy zakup postanowiliśmy wykorzystać do przygotowania naleśników z pomarańczami. Naleśniki to specjalność […]

Naleśniki z bananami w karmelu

Naleśniki z bananami w karmelu

Pierwsze nasze wspólne naleśniki z bananami były na niedzielne śniadanie do łóżka i oczywiście bardzo nam smakowały. Od tamtego dnia bananowe nadzienie do naleśników jest dla nas wyjątkowe i stało się naszym ulubionym. Aby sobie teraz jeszcze bardziej dosłodzić, podsmażyliśmy naleśniki z bananami w skarmelizowanym cukrze. Efekt był rewelacyjny i teraz zawsze będziemy je tak […]

Pudding ryżowy

Pudding ryżowy

Pudding ryżowy to pyszny, słodki deser, który może zastąpić ryż na mleku. Bardzo on nam smakuje, ale rzadko go robimy – niestety na śniadania przygotowanie go trwa za długo, a wieczorami już nie ma się ochoty stać 30-40 minut przy piecu, pilnując, żeby nic się przypaliło. Jakiś czas temu w książce kucharskiej natrafiłem na przepis […]

Naleśniki z serem

Naleśniki z serem

Niedzielne śniadanie, które wprost uwielbiamy, więc przynajmniej raz w miesiącu serwujemy sobie naleśniki pod różnymi postaciami. Dzisiaj mieliśmy ochotę na coś słodkiego, dlatego Mój B. przygotował ciasto, ja biały ser z cukrem i śmietaną, a później wspólnie je piekliśmy naleśniki i wypełnialiśmy serowym nadzieniem. Wszystko szło nam sprawnie i mimo że przygotowywanie naleśników zawsze trwa […]

Brownie z dynią

Brownie z dynią

Już przy okazji przepisu na brownie wspomniałam, że to jedno z moich ulubionych ciast. Ze względu na zawartość czekolady bardzo przypadło do gustu także Mojemu B. Tej jesieni odkryliśmy, że ciasto czekoladowe można wzbogacić o dynię. Racząc się sporą porcją brownie z dynią, zastanawialiśmy się, w jaki sposób przekazać radość płynącą z jego jedzenia. Wtedy […]

Ciasto śliwkowo-bananowe

Ciasto śliwkowo-bananowe

Właśnie rozpoczął się sezon na śliwki, więc postanowiliśmy przygotować z nich jakieś ciasto. Pomysł na ciasto śliwkowo-bananowe znaleźliśmy w książce Pascala Brodnickiego i bardzo przypadł nam on do gustu. Do świeżych węgierek wystarczyło dokupić banany, a potem tylko pokroić owoce, wsypać składniki do miski, chwilkę ucierać i po robocie. Ciasto po 10 minutach było już […]

Pierogi z wiśniami

Pierogi z wiśniami

Sezon owocowy w pełni. Tym razem nasze dłonie dorwały się do wiśni. Poprzednio zrobiliśmy z nich zupę owocową, czas więc na drugie danie – pierogi z wiśniami. Z dodatkiem roztopionego masła bardzo szybko zniknęły z naszych talerzy.

Zupa owocowa

Zupa owocowa

Lato na wsi jest wspaniałe, wystarczy wyjść na dwór i już jesteśmy w świecie inspiracji kulinarnych. Tak było i tym razem, gdy podczas przechadzki po sadzie, zerwaliśmy wiśnie, maliny i czarne porzeczki – słodko-kwaśne trio idealnie nadające się na zupę owocową w upalne dni.

Koktajl bananowo – truskawkowy

Koktajl bananowo – truskawkowy

Lato to czas owocowego szaleństwa. Dla nas rozpoczyna się od truskawek, z których robimy również przepyszne koktajle. Są proste i szybkie do wykonania, smaczne i sycące. Pokusiliśmy się o dwuwarstwowy koktajl bananowo-truskawkowy. Smakował lepiej niż wyglądał, a temu nic nie można zarzucić. 🙂

Ryż z sosem truskawkowym i serem

Ryż z sosem truskawkowym i serem

Z braku czasu musieliśmy się ograniczyć do obiadokolacji i to prostej i szybkiej, dlatego zdecydowaliśmy się na ryż z truskawkami. Jednak sięgamy po ten posiłek nie tylko z konieczności, ale przede wszystkim dlatego, że ryż z sosem truskawkowym i serem jest bardzo dobrą odmianą dla tłustych dań i można go jeść także późniejszą porą, gdy […]